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吃山胡椒的季节到了,你今年吃了吗?

长江云APP   ©原创 2021-04-07 17:51  

山胡椒每年的青春都奉献给了春天,从花开到成熟,各有各的风姿。

花开

早春,春天的脚步刚好起步,一切都还沉浸在冬天的寒冷中。

山胡椒花就默默的盛开了。

开花时,满山的黄色小精灵随风摇曳,提醒着人们春天来到。

结果

春深时节,山胡椒成熟,一点点的挂在树枝上,在叶片的遮挡下显得很渺小,但依旧是那么吸引人,它用它幼小的身姿提醒人们成熟了。

蜕变

对于山胡椒来说,从花开到结果再到成为美食,就是它蜕变的过程,而山胡椒,在享受这个过程。

还在树上就能闻到它独有的香味,当把人们山胡椒一粒粒的摘回家,采摘的人已经垂涎欲滴了。

制作山胡椒的美食,每个人都有独特的方法,做出来的味道也各有不同,但都大同小异。


根据自己口味准备的佐料,大蒜、姜、小米辣、油、啤酒,秘方不一样味道不一样,不过都很好吃哦。

接下来,我们只需要等待美味的形成,几碗米饭,一小盘山胡椒就是一顿。

我想,山胡椒每年的使命到这里就完成了,看大家吃得开心,它也是开心的吧。

从开花到果实开始长大的四五月份开始,山胡椒便成了宜昌人餐桌上的美味佳肴。吃山胡椒的季节到了,你今年吃了吗?


编辑:谢晗盟

编审:杨均

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