今天上午（10月28日），由湖北省文化和旅游厅主办，湖北省图书馆（湖北省古籍保护中心）承办，湖北楚菜研究院协办的“鼎食长江——2026年中华传统晒书活动暨长江文化典籍悦读季”在湖北省图书馆正式启幕。系列活动持续至2027年2月，旨在推动古籍走出库房、走进大众生活。

从物理“晾晒”到精神“分享”

晒书源出古人晾晒典籍，护存书卷、防潮防蛀的习俗。今日这一传统转化创新，通过分享、展示、阅读、活化，珍贵古籍走近普通观众。

本次悦读季的核心展览“鼎食长江——典籍中的荆楚味道”古籍文献展，立足省图馆藏，以“食”为线索，分物产、技艺、文韵、风俗四大篇章，梳理历代文献中的荆楚饮食印记。展览汇集五十余件珍贵古籍，包含《黄鹤楼集》《欧阳文忠公集》等明代刻本，《东坡养生集》等清初善本，以及《荆楚岁时记》《茶经》、明清湖北方志等地方文献，并制作《楚辞·招魂》食单、释读苏轼《猪肉颂》、解析“湖广鮓法”等荆楚古代饮食记载。

从可视到可食的“文化盛宴”

湖北省图书馆邀请业内权威专家开讲“荆楚之食”：10月28日，国家图书馆研究馆员张志清主讲《古籍中的饮食文化：莲藕》；10月31日，华中师范大学历史文化学院教授、博士生导师姚伟钧主讲《一江沃土育百味:长江流域的生态、农耕与饮食文明》。

开幕现场，还联合湖北楚菜研究院推出“寻味荆楚”楚菜非遗烹饪技艺成果展示。以“一著作一藕一鱼”为主线，展示楚菜著作成果、楚乡莲藕、武昌鱼精致套餐。楚菜非遗传承人现场展演龙须拉面、西瓜雕花等技艺；设置“楚菜非遗品鉴——大锅鱼汤煮鱼丸”免费品鉴环节。同步开展竹简制作、雕版刷印、典籍抄写、闻香、品茶等雅集体验。

展览期间，观众也可在典籍博物馆参加“寻味长江”DIY手札活动，涂鸦、集章、贴纸，自制专属观展手账。同时，在新媒体平台推出“短视频挑战赛”，发布#这很荆楚味道# #典籍里的隐藏菜单#话题的观展视频/图文，即可获得餐饮优惠与文创礼品。

悦读季期间，“鼎食长江 ——典籍中的荆楚味道”主题展览将在全省各级公共图书馆巡展，推动优质文化资源下沉基层、全域共享，让古籍所载的荆楚食味故事跨越山海，在荆楚大地持续播撒书香。湖北省图书馆方志馆同步开设湖北饮食文化专题书展，数字图书馆同配套推出主题电子书单。后续，湖北省图书馆还将联合商圈餐饮茶饮品牌，推出联名菜品、主题茶饮与观展福利，打通展厅与消费场景，赋能文旅融合。

展览信息

展期：2026年10月28日—11月27日

地点：湖北省图书馆·湖北典籍博物馆（武昌区公正路25号）

团体参观预约电话：027-65398655

（长江云新闻记者 杨岚 秦婧 朱哲鋆 通讯员 王俪颖）