9月26日，“长寿王英·食享仙岛”2026年阳新特色美食烹饪大赛暨王英仙岛湖美食嘉年华在黄石市阳新县王英镇仙岛湖印象大舞台启幕，活动以美食为纽带预热“十一”黄金周，推动文旅消费提质升级。

赛事赛制特色鲜明，本土湖鲜成必答考题。本次烹饪大赛集结阳新10家优质餐饮商户同台竞技，其中仙岛湖本地商户4家、阳新县城商户6家。大赛创新设置4道必做菜+2道自选菜模式，屯鸟汤、银鱼炒鸡蛋、仙岛湖胖头鱼、仙岛湖鲜鱼鲜虾四道本地地标湖鲜为硬性参赛菜品，选手另可自主创作两道本土风味菜肴。7位专家评审团从食材本味、风味口感、造型创意、文化内涵、现场实操规范与食品安全五大维度开展百分制打分，现场烹制、现场品鉴打分、现场公示成绩，角逐一、二、三等奖及优秀奖。

活动分为日间厨艺比拼、夜间嘉年华两大板块。夜幕降临，颁奖仪式接续文艺汇演，采茶戏、地方戏曲、歌舞器乐轮番上演。现场共布设21个展位，集中展销阳新农特产品、非遗技艺、景区文创，同步开放美食品鉴试吃、主题打卡点；多轮互动抽奖送出仙岛湖景区门票、农特产品、美食消费代金券，实现观演、品尝、采购、抽奖一体体验。

活动深挖王英长寿饮食文化，将湖山生态资源、长寿IP、本土特色美食串珠成链，着力把屯鸟汤、仙岛湖胖头鱼打造为对外美食名片。活动既为本地餐饮从业者搭建技艺交流平台，也打通农特产品展销新渠道，助力农特产品走出当地，擦亮“长寿王英”文旅品牌，为国庆假期集聚客流，赋能仙岛湖旅游度假区高质量发展。

（长江云新闻记者 韦贤帅 黄石台 费懋华 通讯员 代铭阳 编审 黄宁）