今天，天门市黄潭镇黄嘴村格外热闹——2026年国家油菜育种联合攻关推进会暨油菜品种现场观摩会、“看禾选种”现场观摩活动同步在此举行。来自全国的专家、育种家、种业企业代表和农民朋友们，齐聚油菜田间，仔细察看36个高产高油冬油菜新品种和23个国家油菜育种联合攻关新品种的长势。

中国工程院院士傅廷栋院士亲临现场，对天门油菜示范基地连连点赞：“天门示范区做得很规范，管理好，对品种推广和企业、农民的接受都很有意义。”

傅院士特别强调，这些展示的品种，很多是国家、农业农村部的重点攻关成果。把科研单位的好品种摆到田里，农民看哪个好就选哪个，企业看哪个能开发就拿哪个——这是科研和生产结合的好办法，研究成果怎么落地？这种“田间展示”是把科研成果送到生产一线的关键一步。

现场，傅院士还分享了一项2025年3月美国发表的重磅研究数据：每天多吃5克大豆油，死亡风险降低6%；每天多吃5克橄榄油，死亡风险降低8%；而每天多吃5克双低油菜油，死亡风险直接降低15%！

傅院士笑着说道，经过二十多年的努力，我国双低（低芥酸、低硫苷）杂交油菜种已经全面普及，如今田间种植的全是优质杂交品种，不仅产量高、品质好，这也充分证明，中国油菜育种水平已经达到国际先进！

为了让这些优良品种真正落地惠民，天门市农业农村局副局长段银庭介绍，当地500亩核心示范区已完成智慧化升级：完成高标准农田改造，搭建水肥一体化系统实现精准灌溉施肥，全面应用无人机植保、北斗导航播种技术，还建成田间数据监测系统，实时采集土壤墒情、作物长势信息，同时配套培训场地，方便农民随时学习新技术。

一勺好油，承载着院士团队二十余载科研攻关，凝聚着田间层层筛选的匠心。下次选购食用油，不妨多关注双低菜籽油，让这份源自本土的优质好油，点亮百姓健康餐桌。

（长江云新闻记者 姚涛 刘莉 天门台 田浩然 通讯员 刘涛）