近日,湖北水产产业大数据发布,全省25种名特优水产品产量首次超过7类传统大宗淡水鱼,占比达51%。湖北的淡水养殖正从“规模领先”向“质量领跑”加速转型。
检验员:这是今天检验的第六批。
湖北允泰坊食品有限公司董事长 杨克勤:第六批了,好,通过电脑把它存一下。
“批批检测”是每条仙桃黄鳝上市前的“必选项”,这当中也可以看到湖北渔业转型的第一个关键词:安全。去年,仙桃黄鳝产量11.8万吨,占全国30%以上,入市抽检合格率达到99%以上。而湖北的水产产品检测合格率已达98.6%,稳居全国第一梯队。
湖北渔业转型的第二个关键词,是“生态”。千湖之省湖北将湖库大水面的养殖生态化作为主攻方向。在黄石阳新,15.6万亩的生态养殖湖面,不仅水质达到二类水平,水产品价值也大幅提升。
黄石阳新县水产中心主任、高级农艺师 柯青霞:根据湖泊现状差异科学调整投放滤食性鱼类比例,我们还打造“网湖鳙鱼”有机品牌,实现生态与经济双赢。
湖北渔业的第三个关键词,是“科技”。目前,湖北设施渔业规模已达920万立方米,中部第一。通过精准投喂、智能管理等精细化养殖模式,亩均产量较传统池塘提升10倍以上。在十堰丹江口,已建成设施渔业养殖基地17家,带动库区500余户退捕渔民、1.2万群众增收致富。
十堰丹江口辰达农业科技有限公司设施渔业厂长 周国民:目前销售渠道主要是北京、重庆、安徽,包含整个四川地区,外省销售渠道为主。
从“规模领先”向“质量领跑”,下一步,湖北将在品牌溢价、全链增值等领域持续发力,加速产业向高端化迈进。
(长江云新闻记者 刘飞 王戎 陈赟 赵龙文 仙桃台 丹江口台 阳新台 通讯员 谢毅)
责任编辑 张智美子
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