随着气温回升,宜昌当阳市各类春季时令芽菜、野菜陆续上市。走进当地农贸市场,鱼腥草芽、香椿芽等本地芽菜成为摊位“主角”,不少市民驻足选购。
宜昌当阳市太子桥农贸市场摊主 龚芝秀:嫩啊,新鲜菜,大量(春菜)会在这个月(上市)。
当地各大商超也精准对接市民尝鲜需求,专门开设春季芽菜专区,将各类时令春菜分类陈列,方便市民选购。
宜昌当阳市民 李江攀:春天要吃地米菜(荠菜),可以包饺子吃,对身体好。
市民餐桌上的新鲜春菜,离不开田间地头的辛勤劳作。在当阳市两河镇胡场村、半月镇紫盖村等地,农户们正忙着收割田间的鱼腥草芽。小刀划过嫩茎,一株株色泽红润、鲜嫩饱满的鱼腥草芽整齐码放。
湖北省科技特派员、宜昌当阳市两河镇农业农村服务中心副主任 吴方华:在春季收割以后,一亩地可以搞到(鱼腥草)2000斤左右,一斤大概现在四块到五块钱一斤,也就是说,一亩田可以搞到八千到一万块钱。
当阳市的鱼腥草不仅是本地人的春日偏爱,也是全国消费者的“心尖宠”,从田间直达千家万户的餐桌,香飘四方。
宜昌当阳市云兮种植家庭农场负责人 陈宝华:我们在线上销售,在拼多多、小红书(销售),再就是固定的社区团购这一块,全国各地都有,还有发到国外的都有。
(长江云新闻记者 郑莉莉 乐城 当阳台 方梓轩)
责任编辑 吴晓文
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