新春走基层,我们跟随仙桃养鳝人,去看看忙碌又充满希望的新春。
记者 李理:现在是凌晨5点,我今儿起了个大早,就是为了体验一把捞鳝鱼的感觉。
记者 李理:你看我这身装备怎么样?
仙桃市张沟鳝业投资有限公司总经理 付大海:这身装备太齐全了,可惜用不上,等会儿我带你们去看我的新鱼塘。
原本以为要下塘划船,没想到,付大海直接把我带进了一间宽敞的厂房。眼前的场景,颠覆了我对传统养鱼的想象。这里没有池塘,只有一排排整齐的恒温水箱,十万多条鳝鱼就在这舒适的新家里安心过冬。
仙桃市张沟鳝业投资有限公司总经理 付大海:养殖密度它比外头的养殖密度高多了,我们还有保温的,这个水是恒温的,它就可以保证它长期可以喂(养),黄鳝它在这个家,它很舒服。
过去养鳝鱼,冬天基本不长肉。现在,靠着这套智能化温控系统,不仅密度提高了,产量也更稳了。从水里捞到网上,一刻钟不到,五百斤黄鳝就装好了车。迎着晨光,付大海要赶去镇上最热闹的地方——全国最大的先锋黄鳝交易市场。
在这个交易市场,每天凌晨都有超过30万斤仙桃黄鳝发往全国各地。每一条能“游”出去的黄鳝,都有一张硬核的“身份证”。
仙桃市张沟鳝业投资有限公司总经理 付大海:我们这个生态鳝的检测报告,都合格了。
商户 吴栋军:好好,今天每斤价格32块,春节期间的销量大一点,价格肯定要高一点。越到春节,会越高一点。
过磅员 刘也:这510斤,32块钱一斤,16320块钱。
仙桃市张沟鳝业投资有限公司总经理 付大海:好,谢谢谢谢。
卖了个好价钱,付大海脸上的笑容藏都藏不住。但他今天还有个更重要的任务——置办团年饭。在仙桃,鳝鱼能做出几十种花样,是团年饭上当之无愧的“压桌菜”。有意思的是,今年家里还多了一位新成员。
仙桃市张沟鳝业投资有限公司总经理 付大海:你好,鳝宝。
机器人 鳝宝:我是鳝宝,欢迎主人回家。
仙桃市张沟鳝业投资有限公司总经理 付大海:这是今天的压桌菜泡蒸鳝鱼。
机器人 鳝宝:鳝宝提议一起祝大家新年快乐。
仙桃市张沟鳝业投资有限公司总经理 付大海:来,新年快乐。
共同举杯:新年快乐!
从靠天吃饭到工厂化养殖,从一池活水到一条完整的产业链,仙桃黄鳝的年产值已突破120亿元,带动了数万乡亲在家门口就业。
(长江云新闻记者 王戎 李理 仙桃台)
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