这就像打开了一本热气腾腾的荆楚“美食地图”。刚才我们闻着荆门风干鸡的浓郁腊香，现在让我们一路南下，去瞧瞧另一种同样有“味儿”的宝贝。在宜昌当阳，有种扎根泥土、生机勃勃的“白嫩鲜货”也正迎来收获，它凭着一股子独特的“冲劲儿”，征服了全国各地挑剔的食客。

走进位于宜昌当阳市两河镇的明成蔬菜种植专业合作社，浓郁的鱼腥草香气扑面而来。村民们分工协作，冲洗、分拣、装袋、上车，新鲜鱼腥草快速打包出库。宜昌当阳市鱼腥草种植面积达4.3万亩，亩产预计可达10000斤左右，是全国最大连片种植区和全省唯一规模化种植区，亩均纯收入超3万元，年产值已突破15亿元，全国市场占有率更是超过40%。

宜昌当阳明成蔬菜种植专业合作社旗下合作社负责人 赵三军：今年的整体行情比往年都要好一些，也比去年销售量要大些，云贵川销的地方最多。

除云贵川地区外，今年当地鱼腥草还畅销广州、深圳、北京、福建等地。这份畅销，离不开得天独厚的自然禀赋与持续深耕的品质提升。宜昌当阳市土壤肥沃且为典型油砂土，土质松软，为鱼腥草生长提供了绝佳环境，也造就了其根茎饱满、气味清香、药食兼优的独特品质。在此基础上，当地通过优选品种、推广生态种植技术、实施全流程质量管控等举措，不断夯实产业根基。今年5月，当阳鱼腥草成功入选全国名特优新农产品名录。

宜昌当阳市农业农村局工程师 赵海鸿：这几年，逐渐在向水田方面种植，水田里种植出来的根白、根长、根粗，产量更高一点，品质更好一点，价格也就更好一点。

从旱地到水田的种植革新，从地方特产到“国字号”品牌，宜昌当阳市以标准化种植为基石、品质化提升为抓手，让小小鱼腥草成长为年产值突破15亿元的支柱产业，成为乡村振兴的重要引擎。

（长江云新闻记者 郑莉莉 乐城 当阳台 张子依）