今年以来，荆州全面推广畜禽养殖“水改旱、散改集”绿色养殖模式，将蛋鸭传统“水养”改为“旱养”，将生猪、蛋鸭等畜禽由分散养殖改为集中规模养殖，有效降低畜禽养殖对洪湖流域水环境的污染隐患，助力洪湖流域治理。

在江陵县熊河镇，一个投资1000万元、占地200多亩的江陵县蛋鸭养殖小区正在紧张建设中。建成后，蛋鸭存栏量可达25万羽，可带动20多户养殖户共同发展。与传统的“水养”不同，这里的蛋鸭将采用“旱养”模式。

湖北星云建设工程有限公司负责人 李晖：有52套养鸭大棚，目前已经完成26套，还有26套正在建，预计12月30号前完成全部建设。建成以后，这个蛋鸭的产值相较于传统的水养，每一只的利润会提高5元。

从“水养”到“旱养”，不只是简单的从水塘到陆地，鸭粪如何处理、污水如何回收利用？背后是一整套环保处理工艺和养殖模式的转变。把农户蛋鸭等畜禽房前屋后、沟渠塘边等分散养殖改为集中养殖，聚焦蛋鸭养殖、尾水治理的痛点、难点、堵点，大力推动蛋鸭养殖“水改旱”，不仅经济效益提升20%以上，环保作用更加突出。

荆州江陵县畜牧兽医技术服务中心主任 郭永虎：实现旱养之后，同样是5000羽的规模，它一年产生的污水量，可能不会超过100m³，源头上减少污水，经过一年实践，对比传统水养可以节约饲料10%。

除了“水改旱”，“散改集”也是另一重点。为了有效破解既要保供给，又要保护生态的现实难题，荆州出台《荆州市全面推广畜禽“水改旱、散改集”绿色养殖模式行动方案》，让洪湖流域1297户规模以下畜禽养殖户规范化集中，实现集中建舍、分户养殖、统一治污、达标排放。总投资7800多万元，今年5月投入运营的监利温氏尺八生猪养殖小区，除了企业自身运营，还吸纳了本地14户养殖户入园养殖，年上市肉猪7.37万头。

监利温氏畜牧有限公司行政经理 黄继：我们是经过两级AO生化处理，处理出来的水可以达到三级农灌标准，猪粪也是经过固液分离了之后，在猪粪棚区经过厌氧罐发酵，制成半成品有机肥，全部都是进行了农业的循环利用。

荆州监利市畜牧兽医发展中心副主任 胡振：自从洪湖流域治理以来，我们这边采取的关停一批，整改一，取缔一批。截止目前 ，从原先的接近1600户降到了600多户。

荆州计划花三年时间，在控制总量基础上，力争到2028年末，基本淘汰蛋鸭传统水养散养模式，新建或改扩建330个旱鸭养鸭场，存栏300万只。同时，关停不符合环保要求的生猪散养户，新建或改造9个生猪养殖场，年出栏生猪40万头。

荆州市农业农村局党组成员、副局长 陈双胜：经过测算，完成“水改旱和散改集”后，我们全市将实现畜禽粪污资源化利用率，稳定在90%以上，总磷减排将下降9%，对洪湖流域生态保护的贡献率将达到14.5%。

长江云新闻记者 温少海 何进

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