湖北汉川是全国水产百强县，全国小龙虾核心产区，以“外壳淡青色、虾肉洁白细嫩”著称。2024年，汉川的小龙虾年产值突破30亿元，今年有望达到35亿元。

汉川市里潭乡水域广阔、水质优良，连片的虾塘为小龙虾提供了绝佳的生长环境，养殖大户陈砚海从2014年开始流转1640亩水面，每年养殖小龙虾收益超200万元。

孝感汉川市里潭乡砚海家庭农场负责人 陈昌回：虾塘里溶氧充足时，小龙虾蜕壳率就会提高，小龙虾平均规格每斤可达15尾，个头大的价格也会高，5月份的均价会比6月份同期高出25%以上。

品优价高的小龙虾离不开增氧设备的呵护。今年，汉川全市共投放虾苗40亿尾，在砚海家庭农场批量投苗前，当地供电部门就为他们“零费用”接入160千伏安的公用变压器，保障农场21台增氧机、49台抽水泵在关键时期满负荷运转。

孝感汉川市里潭乡砚海家庭农场负责人 陈昌回：有了增氧设备的呵护，我们再也不用担心小龙虾出现浮头、沉底、缺氧、死亡等现象。

国网汉川市供电公司城隍供电所所长 吴诗虎：我们通过信息采集系统实时监测养殖户的用电情况，了解他们的应急需求，用心用情呵护小龙虾的生长。

每天上午，这些打捞的小龙虾会被及时送到虾谷水产大市场。

孝感汉川市虾谷大市场商户 邹翠新：我们汉川的小龙虾外壳呈淡青色或淡红色，甲壳半透明且带有天然光泽，虾肉呈乳白色，没有黑斑和暗纹，煮熟后呈均匀橘红色，形成了“青壳红螯、洁白弹牙”的独特品质。

汉川市虾谷水产大市场成立于2015年，是集小龙虾、河蟹收购、交易、物流、仓储、加工于一体的综合性水产市场，日交易量超15万斤，物流覆盖全国50多个城市，可实现小龙虾10-15小时内送达全国。

孝感汉川市农业农村局副局长、高级工程师 余飞：目前，我们汉川虾谷水产大市场，已成为全市乡村振兴的核心引擎，带领了全市1.2万水产养殖户增产增收，并持续引领湖北水产产业升级，牢牢巩固了全国高端小龙虾核心产业的地位。

长江云新闻记者  陈凯歌

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