在我国粮食安全领域，面临着一个“隐形挑战”——生产肉蛋奶所需的饲料蛋白，多来自进口依存度较高的大豆。用高蛋白玉米替代大豆饲料，今年两会，全国政协委员严建兵带来了最新的调研成果，呼吁进一步推广种植高蛋白玉米。

在华中农业大学湖北洪山实验室，严建兵委员正和科研团队一起检测最新一批玉米样本，从中挑选出蛋白质含量高的品种。

全国政协委员 严建兵：这个样本的蛋白含量非常高，达到了18.3%。今年要继续扩大种植，然后再取样进一步地分析。

以高蛋白玉米替代大豆进口、提高我国饲料蛋白自给能力，是严建兵委员连续两年在全国两会上提出的提案，得到了农业农村部等相关部门的重视。提案的背后，是严建兵团队十多年科研攻关的努力。目前，他们培育的第一批高蛋白玉米品种，蛋白平均含量已经达到10%，比普通玉米高出两个百分点，并开始了大面积推广。

全国政协委员 严建兵：我们三分之一的耕地种的都是玉米，去年总产超过了2.9亿吨，玉米蛋白含量每提高一个百分点，就相当于每年能够多提供290万吨的蛋白，是800万吨大豆的（蛋白）产量。

前不久，严建兵团队还找到了降低玉米籽粒含水量的关键基因，可以让收获期的玉米籽粒实现快速脱水，更适宜机收，从而降低人工收割带来的损耗，预计每亩地最高可以节约成本150元。

全国政协委员 严建兵：就是说我们既要、又要、还要，既要高蛋白，还要高产，还要易机收，多个优良性状都被充分聚合的这样一个优良玉米。

两会前夕，严建兵委员前往海南对高蛋白玉米推广和产业链下游企业进行调研。在调研中他发现，高蛋白玉米推广种植仍存在难点。今年两会，严建兵准备重点聚焦高蛋白玉米的产业化应用，让更多的科研成果变成老百姓饭碗里的实惠。

未米生物科技有限公司董事长 许洁婷：农民在种植的过程当中，他是混种、混收、混储，然后到了饲料厂又是混用，所以就体现不出来高蛋白（玉米）的价值来。现在我们是希望建立一个标准的种植、储藏、加工这样一个闭环的产业链。

全国政协委员 严建兵：习近平总书记是非常关心、非常重视科技创新和产业创新深度衔接的问题，这也是我们下一步工作的重点。我们提出来边研究边开发边应用，在研究的初期就跟企业深度合作，最终来促进我们产业链的这种转型，来保障我们国家的粮食安全。

（长江云新闻记者 吴宝洪 谭思为）