霜降时节，油茶飘香。通城县的油茶迎来丰收季，花果同期、圆润饱满的油茶果挂满枝头，成为秋收季节里一道亮丽风景线。

一大早，在塘湖镇阁壁村定武油茶专业合作社基地，农户们纷纷背上背篓，上山采摘油茶果。油茶林沿着丘陵山地起伏，饱满的果实缀满枝头，树下随处可见村民忙碌的身影。

咸宁通城县塘湖镇阁壁村油茶种植大户 金定武：“丰产的面积有三千多亩，亩产达到1500斤。”

丰收，得益于金定武对种植技术的不断改进。以往每亩有油茶110株，太密导致通风、光照、透气性差。金定武将每亩减到60—70株后，再进行科学剪枝，效果也出乎意料。

咸宁通城县塘湖镇阁壁村油茶种植大户 金定武：“培土层60公分再修剪，不让它长得太高，树形2.2米左右就达到丰产。”

目前，金定武的合作社有油茶近万亩，以“合作社+农户”形式，辐射带动周边5个乡镇23个村发展油茶产业。

采摘油茶村民 郭荷方：“在家里有时候要带孙子，捡油茶有时候搞一下，一天一百多，一年也赚得一千多。”

不远处，就是金定武的油茶加工厂。在华中农业大学等单位帮扶下，他们攻克茶油去杂质技术，油的卖相更好，也大大提高了价值。

咸宁通城县塘湖镇阁壁村油茶种植大户 金定武：“我们以前的毛油只能卖50元一斤，通过我们深加工了以后，卖到80元一斤，附加值提高了60%以上。”

位于通城开发区的湖北黄袍山绿色产品有限公司，专门从事油茶的精深加工，开发了茶油、洗涤化妆品等四大系列近五十种产品。以往，榨油后的茶粕作为原料出售，价值也不高。如今，通城县引进生物科技公司，对茶粕精深加工，提取茶皂素，可年生产4000吨。

湖北省黄袍山绿色食品有限公司副总经理 胡鹏：“政府把我们引进这家企业合作，他们的技术跟我们这边的原料，茶油底端的链条价值提升得更大。70%浓度的茶皂素，可以卖到两万一吨，若是85%的浓度，可以卖到七万八万元。”

茶皂素广泛应用于化工、农业和高速公路建设等领域。此外，公司还用茶粕开发了清塘剂，广泛应用于小龙虾、螃蟹养殖等。在科研院所的加持下，进一步提取茶油精油，让茶油从“论斤卖”到“论滴卖”。

湖北省黄袍山绿色食品有限公司副总经理 胡鹏：“茶油、精油，第二个茶皂素。第三个是清塘产品、高端食用菌。这四条线我们在2025年全部要出产品，一年最少跟我们整个产值增加两亿元以上。”

通城是全国油茶生产重点县，目前，有油茶面积32.8万亩、油茶加工龙头企业3家、油茶专业合作社215家，年产值超过30亿元，形成了从种植栽培、采摘储运、生产加工到品牌建设完整产业链。

长江云新闻记者 李先华 章珩 阴志维

通城台 皮江星 黎赛明 陈交朋

通讯员 刘颖 毛柯人