“我还是第一次做青梅酒呢,想想过段时间就能跟家人一起品尝养颜又健康的青梅酒,真的很期待!”参加活动的王阿姨兴奋地说道。
芒种时节,梅子渐熟,青梅酿酒正当时。以往民间就有芒种煮青梅的节令习俗,为让辖区居民体验传统文化的独特魅力,6月5日上午,省电社区举办了以“节气韵律·省电社区文化共鸣”为主题的芒种青梅煮酒活动,吸引了30余名居民参加。活动现场,老师向居民们介绍了芒种的来历、习俗以及青梅酒的制作步骤。新鲜的梅子味道酸涩,需要经过加工,才可以食用,在老师的指导下,大家将青梅洗净,去蒂后一层层铺在瓶子里,间隙里铺满冰糖,浸泡在白酒中,制作出属于自己的青梅酒。大家纷纷捧着亲手制作的青梅酒合影留念,记录下了这一难忘的时刻。活动受到了居民连连称赞,没想到一颗小小的青梅,能做出这么多花样来,真是“涨知识”了。

通过本次芒种青梅煮酒活动,加深了居民们对二十四节气的理解和感受,也营造了文明幸福的社区氛围。接下来,省电社区将继续举办更多具有传统文化特色的活动,为社区居民提供更多元化、高质量的文化服务。
来源:湖北广播电视经济频道记者 徐峰
通讯员:胡曼曼
编辑:陶菲
责任编辑 李玲
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