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襄阳谷城:“娘子军”大显身手 共同缔造幸福家园

云上谷城    2024-04-01 10:36  

堰河村地处鄂西北名茶之乡湖北省襄阳市谷城县五山镇,版图面积12平方公里,辖4个村民小组,303户1050人,其中女性467人。2021年3月,五山镇堰河村妇联被全国妇联表彰为“全国巾帼建功先进集体”荣誉称号,堰河村妇女群众被亲切地称作“堰河娘子军”。近年来,在村妇联的带动下,“堰河娘子军”各展所长,组建了多个特色鲜明的妇女小组,在乡村振兴和幸福家园建设中大显身手。

“巧厨娘”妇女小组

随着乡村旅游的火爆,到堰河村的游客越来越多,村妇联执委李桂茹敏锐地发现了商机,开办了堰河村第一家农家乐“银杏山庄”。腊蹄、土鸡、鱼虾、野菜、锅巴饭……天然的食材、朴素的烹饪,最原始的农家味道让慕名而来的游客流连忘返。

农家乐开业第一个月,平均日接待量超过500人次,翻台率超过300%。银杏山庄还成了堰河村农家乐的培训班,村民们纷纷到店里“打工”取经,李桂茹手把手教他们如何待客、炒菜。很快,堰河村的农家乐如雨后春笋般冒了出来,老板、厨师、服务员都是妇女群众。

堰河农家乐火起来后,李桂茹却将自家的农家乐关停,主动将自己的拿手菜教给其他人。为了提高菜品和服务质量,李桂茹时常将大家召集在一起交流经验,改进烹饪方法,打造出碳锅腊蹄、草木灰鸡蛋、黄精土鸡汤等特色菜,村妇联副主席翟金丽凭借一道碳锅腊蹄,荣获“湖北省首届厨嫂大赛”金奖。

在李桂茹的引领带动下,堰河村组建了“巧厨娘”妇女小组,妇女群众结伴前往四川、武汉、山东等地学习经验,共同谋划经营思路,一起探讨厨艺。如今,堰河村农家乐远近闻名,“巧厨娘”妇女小组成员多次受邀外出教授厨艺,一户农家乐每年有10多万元的收入,带动周边村民共同致富,堰河村“巧厨娘”妇女小组成为乡村旅游发展路上一道靓丽的风景线。

“俏管家”妇女小组

堰河村先后荣获“全国文明村”“中国最美休闲乡村”“全国绿色示范村”等称号,是国家4A级旅游景区、湖北省党员干部教育培训基地,2023年接待游客、考察、学习等达68万人次。

随着游客的激增,不少农户将自家房屋改造成民宿,为了避免宰客杀熟、恶性竞争的不良风气出现,让村里的农家乐“乐”得更长久,民宿迎来更多“回头客”,福德楼民宿经营者闵谷月将民宿经营者召集在一起,组建“俏管家”妇女小组。每个季度组织开展一次卫生服务检查,“俏管家”相互打分评比,促进民宿卫生更清洁,服务更贴心。

同时,按照村合作社的统一领导、统一培训、统一标准、统一品牌的原则,把民宿经营纳入到村合作社的管理之内。农户经营的民宿接受统一管理,房价全都是一样的,“俏管家”妇女小组成员不拉客不宰客,受到游客的广泛好评,服务品质更是逐步提升,曾经偏僻落后的穷山村如今人流如织、顾客盈门。

“趣导游”妇女小组

在堰河不仅可以体验乡村慢生活,还有适合年轻人玩的娱乐项目,景区内的玻璃栈道、玻璃水滑、七彩滑道等“网红”游乐设施,也吸引了众多年轻游客。

为了给旅客提供更优质的服务,村委会委员、妇联副主席侯海燕利用“妇女儿童之家”,经常性与妇女群众交流谈心,帮助她们提高沟通交流能力,将沟通能力较强、熟悉堰河风土人情的妇女群众拉进“趣导游”妇女小组。每逢节假日,侯海燕根据团体游客到达时间和“趣导游”妇女小组成员的实际情况进行排班,“趣导游”们拿起话筒,将堰河的风土人情娓娓道来,形象素质不亚于专业导游。

“趣导游”妇女小组成员身兼多个角色,拿起话筒,她们就是导游;穿上表演服,她们是演员,能登台表演;系上围裙,她们是厨娘,能下厨做菜。同时,堰河村妇女小组利用闲暇时间,组织妇女群众开展打腰鼓、广场舞等文化娱乐活动,丰富妇女群众的精神文化生活,为妇女群众接待游客奠定丰富的文化基础。

“勤娘子”妇女小组

堰河村作为一个行政村和乡村旅游区相结合的村庄,村支两委干部工作日要处理各种村里事务,周六周日要引导、接待游客,几乎全年无休,每天只有上班时间,没有下班时间,正是他们毫无怨言的付出影响带动了堰河群众积极向上。

“80后”赵玲玲是一名“新堰河人”,2004年嫁到堰河,此后她便和丈夫李长健长期在外打工,逢年过节才回来一趟。2019年,她和丈夫回到堰河,红火的乡村旅游让赵玲玲找到了努力的方向。村里的面点师培训班开班,赵玲玲报名参加,学会了制作茶香酥的手艺和手工茶。夫妻俩一起注册了堰河味道商标,并开发了手工茶、茶香酥、茶油、桑葚干、土蜂蜜等七八种旅游商品。

为了扩大堰河村土特产的影响力,以赵玲玲为首的“勤娘子”妇女小组把妇女自主创业的优势发挥得淋漓尽致。为了推销堰河土特产,她们从以往的“卖货郎”可以化身为茶艺师、面点师、酿酒师……为了带给游客不同的体验,“勤娘子”妇女小组经常邀请游客一同体验田园生活的乐趣,为游客们带来更新鲜有趣的茶乡体验。

如今的堰河村,生态好、产业强、干劲足、日子富,堰河“娘子军”妇女小组在村支两委领导下,以昂扬的精神风貌谱写着“共同缔造”大文章,逐步实现“各美其美,美美与共”的愿景。

通讯员:左坤阳

来源:谷城县融媒体中心

编辑:邓植元|审核:余运超 任丹

责任编辑 梅媚
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