武汉市武昌区南湖街道华锦社区是有着1.2万人的大社区，为了做好社区一老一小的服务，社区通过走访调查，居民议事会，网格员收集居民建议等多种方式收集民意，居民们对幸福食堂有较为集中的需求，为了更好的做好幸福食堂的项目。近日华锦社区组织四家养老服务机构积极开展面对居民的路演活动，邀请40名老年朋友及居民参与，并特邀人大代表、政协参与了现场路演活动提出意见建议。

四家机构从企业简介、项目运营、市场分析、成功案例等情况做详细阐述。老年居民代表提出建议，食堂的菜品需丰富、食材要新鲜、口味也要比较清淡，适合老年人口味。同时对于一些行动不便的高龄老年人，是否可以进一步解决送餐难的问题？企业工作人员一一进行了回答。

武昌区政协委员陈思炎建议，首先应摸清辖区老年人以及需要送餐的老年人底数；与老年人以及其子女进行沟通，探讨下是否愿意出点配送费，引进美团、饿了么等外卖平台合作，解决送餐问题。其次采取政府出场地、减免租金、水电等优惠政策，与商家协商好需要配送的老年人数量，由商家负责完成配送。商家可以在完成老年人用餐需求外，适当对外运营盈利。让食堂可持续性发展。老年食堂政府不能大包大揽，应探索建立合理的送餐机制，老年人或其子女应出一些送餐费。

武昌区人大代表周林曾就老年人食堂问题进行过多次调研，提出一方面要在食堂管理上下功夫，对食品安全及食堂的适老设施要充分考虑，同时要味道兼顾营养的需要，为了可持续发展，对其他年龄段的居民也可纳入服务。

现场老年朋友结合各自需求对送餐服务、套餐服务、老年人享受就餐补贴等、并针对一些行动不便无法出门的老年人的需求也提出各自意见建议，大家畅所欲言，提出了有针对性的意见建议10余条。

后期华锦社区还将根据老年人的建议和需要进行梳理，指导幸福食堂进行合理配置、做好具体的服务项目的开展及场地、食品安全等服务。

社区居民也纷纷提出提出建议:要结合老人口味需要也要立足解决其他居民生活需求这样才能让大家都能有这个生活便利。幸福食堂是福利公益项目。在做公益的同时也要保证自身运营，企业不能一味让利而入不敷出。同时既要饭菜干净卫生、营养均衡、饭量适宜等都要有保障，还要提供送餐、助餐服务，很考验一家企业实力和能力。

下一步，华锦社区将在街道党工委的领导下，以共同缔造的理念，让更多的居民同人大代表、政协委进行面对面交流，共同探讨华锦社区幸福食堂长效机制，为辖区老年朋友提供最优服务，其他居民也能享受便利的就餐服务。

来源 湖北广播电视台电视经济频道记者 徐峰

通讯员 黄慧

责任编辑 王卓