8月31日，武汉市经济技术开发区沌阳街道新民社区开展了第三季度C级主体督导，工作人员对辖区内双湖语幼儿园进行了食品安全检查，对检查中存在的问题当场提出了整改意见。

执法人员重点检查了幼儿园食堂的食品经营许可证，从业人员的健康证是否在有效期内，食品加工区是否干净整洁，操作流程、食品添加剂使用是否规范，清洗消毒、食品留样、废弃油脂和餐厨垃圾处理情况是否符合规定等多项内容。对检查中消杀台账记录，进货台账，日常食品留样等存在的问题，执法人员当场提出整改意见，责令限期整改，并追踪整改效果。

同时，执法人员通过与食堂工作人员进行交谈，教育引导相关责任人要严格落实食品安全主体责任，并就落实责任制度、规范厨房操作等方面进行了细致指导。

来源 湖北广播电视台电视经济频道记者 朱沭林

通讯员：陈亚运

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