为进一步筑牢食品安全防线，增强辖区商户食品安全意识，为辖区居民食品安全提供有力保障，营造卫生、文明，安全的食品消费环境，近日，武汉市武昌区南湖街道水域风华社区开展了第三季度食品安全专项检查，及时消除食品安全隐患。

检查中，社区网格员全面推进属地管理和企业主体“两个责任”，根据南湖街道提供的食品生产主体明细表37户、小餐饮明细表58户、仅销售预包装食品明细表15户商家进行食品安全检查。社区网格员针对这些商户逐一上门针对食品经营许可信息公示、从业人员健康管理、餐饮用具清洗消毒、厨房环境卫生、商品进货来源、食品标签标识，有无过期食品、有无“三无”产品等进行逐项检查。并积极向店铺经营者宣传食品安全的重要性，讲解造成食品安全问题的严重后果，提高商家对食品安全的认识，增强其责任意识和法律意识，确保辖区居民饮食安全。

对检查中发现的问题，网格员当场反馈给店铺负责人，并要求其限期改正，同时根据问题清单和食品安全检查记录将食品企业信息上传至食品安全督导系统，方便留档查询。结合近期燃气安全检查，网格员还对店铺厨房煤气罐自闭阀、金属软管、报警器等硬件设施进行了细致检查，并提醒需要注意事项，确保居民生命安全及筑牢食品安全第一防线。

水域风华社区负责人表示通过开展此次活动提高了商家对食品安全的重视程度，在辖区营造了良好的食品安全经营氛围。下一步，社区将持续开展食品安全排查活动，确保食品安全保障落到实处，切实提升辖区居民群众食品安全满意度，聚力共同缔造，共守“舌尖上的安全”。

来源 湖北广播电视台电视经济频道记者 余瑶菡

通讯员:刘淑萍

责任编辑 王卓