木兰乡同兴集村牧童蓝莓基地采用无土栽培蓝莓，5月初，果实已率先成熟，新鲜的蓝莓果大味美，每一颗成熟的蓝莓都包裹着一层白霜，这正是蓝莓生长过程中自然分泌出的果糖液凝结形成，也是蓝莓新鲜的标志。微风吹来，空气中弥漫着浓浓的果香。

“今天天气凉爽，又是周末，在蓝莓园里边采边吃，非常开心，这里的蓝莓无土栽培，很干净，口感也很甜。”游客蒋先生说。

今年是牧童蓝莓基地无土栽培成功挂果的第二年，通过无土栽培技术和全自动化的管理模式，蓝莓成熟期提前，总产量也比去年有所增加，填补了4月底到5月中旬省内蓝莓的市场空白期。牧童蓝莓基地毗邻木兰湖，丰富的水资源也为蓝莓生长提供了得天独厚的条件，结出的蓝莓果实水分饱满、甜度高，美味又营养。

牧童蓝莓科技有限公司总经理周道文介绍：“我们通过3~4年的时间，成功研究出了蓝莓的无土栽培技术，第一年一棵蓝莓产量达到4斤以上，两年进入丰产期，达到8斤左右的产量。今年，基地种植的200亩蓝莓可采摘百余吨，采摘期将持续到8月中旬。”

经过多年发展，目前，牧童蓝莓基地已形成了集品种引进、种苗繁育、基地种植、果品加工及销售为一体的全产业链，并通过产业融合发展、精深加工，研发生产了蓝莓酒等深加工产品，让蓝莓成为高附加值农产品。

“木兰乡将蓝莓产业作为主打产业，我们基地准备再扩种一至两百亩，将木兰乡打造成‘蓝莓之乡’，用‘小蓝莓’做‘大文章’，助力乡村振兴。” 周道文表示。

来源：湖北日报

编辑：邵一玲

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