△图片来源:本地农商城
等了一年,终于等到你!清江椪柑!
夏天吃西瓜,冬天吃椪柑,
一箱椪柑是对冬天起码的尊重,
这一口甜过初恋!
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椪柑又称芦柑,其生长周期较长,从开花到果实成熟需要整整一年的时间,不过它的口感无愧这一年漫长的等待!
八百里清江滋润沃壤,三百里画廊尽是橘香。清江椪柑产于湖北长阳清江河谷地带,这里风景秀丽,气候宜人,光照充足,雨水充沛,这种得天独厚的地理气候优势下孕育出的清江椪柑,清甜迷人,汁水饱满,蕴含着浓浓的峡江风味。
长阳的柑橘种植历史悠久,“春日清江岸,千柑二顷园”,这是唐代著名诗人杜甫游览清江柑桔田园风光后有感而发。
清江椪柑在长阳有近四十年的栽培历史,1984年,长阳引进了近千株椪柑。2002年,清江椪柑获得国家A级绿色食品证书,名扬荆楚,畅销九州。
2014年,清江椪柑获得国家农产品地理标志证书。
△图片来源:本地农商城
中国工程院副院长、工程院院士邓秀新教授也曾为它题写“清江椪柑,桔之精品”!
清江椪柑表面有八卦皱,面如金蟾皮,又被人称为“清江丑柑”。其色泽鲜艳、皮薄易剥,汁多肉嫩,掰开爆汁,咬一口,清甜的口感和充足的水分在你舌尖绽放,绝对能征服你的味蕾。
△图片来源:本地农商城
它的营养价值很高,含蛋白质、糖、无机盐、维生素和十多种人体需要的氨基酸及多种矿物质,尤其富含玉米质素、维生素C、P和胡萝卜素,有生津止渴、健脾和胃、美容养颜的作用,而且香甜爽口吃多也不上火,是养生、保健的珍品,也是冬季必备的好礼!
△图片来源:长阳县融媒体
清江椪柑的最佳食用期一般在腊月间,春节期间其口感和甜度最为适宜,包装精美的清江椪柑绝对算得上春节走亲访友的不二之选!
△图片来源:本地农商城
如此鲜美美味的清江椪柑值得一尝。
快和亲朋好友们一起尝尝这口冬日里的清甜吧!
作者:湖北广电垄上频道 肖扬
编辑:姜可奕
编审:李春花
监制:丁小平