做法:1、锅中烧水,加入油、盐,分别依次倒入青豆、菠菜、芹菜叶焯水捞出。2、搅拌机里放入焯好水的蔬菜、油,混合打碎后倒入锅中,再加入胡椒粉、盐搅拌煮熟,捞出装碗备用。3、另起锅烧油,放入花菜煎炸至表面金黄捞出。最后盘中以青酱打底,花菜摆放在上面,大功告成。
做法:1、锅中烧水,加入油、盐,分别依次倒入青豆、菠菜、芹菜叶焯水捞出。2、搅拌机里放入焯好水的蔬菜、油,混合打碎后倒入锅中,再加入胡椒粉、盐搅拌煮熟,捞出装碗备用。3、另起锅烧油,放入花菜煎炸至表面金黄捞出。最后盘中以青酱打底,花菜摆放在上面,大功告成。