做法:1、锅中烧开水,倒入玉米粒焯水捞出,沥干水分装碗 2、碗中打入鸡蛋,加入生粉,与玉米粒搅拌均匀,再用漏勺过滤掉多余的生粉。 3、锅中烧开油,倒入玉米粒煎炸一会儿捞出。 4、锅中留底油,放入咸蛋黄、白糖,翻炒至咸蛋黄冒泡后,倒入玉米粒,再加入白糖翻炒均匀。
做法:1、锅中烧开水,倒入玉米粒焯水捞出,沥干水分装碗 2、碗中打入鸡蛋,加入生粉,与玉米粒搅拌均匀,再用漏勺过滤掉多余的生粉。 3、锅中烧开油,倒入玉米粒煎炸一会儿捞出。 4、锅中留底油,放入咸蛋黄、白糖,翻炒至咸蛋黄冒泡后,倒入玉米粒,再加入白糖翻炒均匀。