做法:1、热锅倒油,放入蒜末、虾仁煸炒后捞出备用。2、取一个南瓜,挖去里面的瓜瓤,把鸡蛋液倒入南瓜中。另起锅烧开水,把装有蛋液的南瓜上锅蒸15分钟。3、最后加入虾仁,盖上南瓜盖子继续蒸两分钟即可。 展开详细