什锦荞麦炒面|“哧溜哧溜”吸进嘴里，好吃又暖胃！

做法：1、热锅烧水，放入荞麦面煮熟后，捞起过凉水，装碗备用；2、另起锅热油，倒入蛋液炒熟，捞出备用，再依次倒入蒜末、火腿丝、青红椒、小白菜，黑木耳翻炒；3、再倒入处理好的荞麦面、鸡蛋到锅中，加入生抽、蚝油翻炒均匀即可。