菱角狮子头|狮子头这样做，鲜嫩多汁，吃一次就会上瘾！

做法：1、所有食材倒碗中，加葱姜水，顺一个方向搅打上劲； 2、把搅打上劲的肉馅团起来，然后倒入油锅中，炸至表面微黄捞出； 3、锅中再次热油，狮子头过油复炸捞出； 4、另起锅烧水，加入生抽、盐、胡椒粉、蚝油，再放入油菜、枸杞、花菇、狮子头焖炖五分钟后装盘。