在家就能做的美食“鲜老鸭带丝煲”，好吃的不得了

食材：老鸭半只、笋子、海带丝。做法：①把老鸭剁成块状，拍两小块生姜放在鸭块上，把鸭肉倒入油锅中煸炒，再倒入笋块；②倒入一碗水，慢慢煲四个小时；③汤煲好后放海带，另用一个小碗加入少许盐、鸡精，用汤汁待调料化开，再倒入锅中；④海带下锅后等十分钟装入陶罐中即可。