食材:丝瓜、百合、适量辅料。 做法:①丝瓜快速过下油,防止炸得大过;②爆香大蒜,倒入之前准备好的鸡汤;③待过油的丝瓜倒进鸡汤小火慢煮;④加入火量食盐、鸡粉、味精,糖等食材;⑤加入适量水淀粉,加入少量百合。 展开详细