食材:松茸菌、鸡肉、辅料适量。做法:①将鸡肉切块,放入油锅中煸炒,加入少许生姜,去除鸡肉的腥味,在煸炒鸡肉的过程中加入少许花椒增香;②鸡肉炒香之后,放入松茸菌煸炒片刻,倒入纯净水,加入少许鸡精、盐、胡椒粉、酱油烹煮20分钟;③最后加入淀粉勾芡、收汁。
食材:松茸菌、鸡肉、辅料适量。做法:①将鸡肉切块,放入油锅中煸炒,加入少许生姜,去除鸡肉的腥味,在煸炒鸡肉的过程中加入少许花椒增香;②鸡肉炒香之后,放入松茸菌煸炒片刻,倒入纯净水,加入少许鸡精、盐、胡椒粉、酱油烹煮20分钟;③最后加入淀粉勾芡、收汁。