鱼柳配芒果？学会这道菜给家里的餐桌添点小心机！

食材：芒果、鱼肉、芹菜、辅料适量 做法： ①芒果去皮切条，最好与所切鱼肉的大小一致； ②鱼柳中挤入芒果汁，加入少许盐、淀粉、胡椒，蒸鱼豉油调味，用手抓匀； ③油锅加热，放入蒜末，倒入腌制好的鱼柳，待鱼肉变色之后，放入芹菜，翻炒均匀，倒入芒果，出锅装盘即可。