食材：红枣、百合、莲子、南瓜

养生小贴士：南瓜含有大量的β胡萝卜素，而β胡萝卜素一定是溶于油脂的，所以南瓜、胡萝卜作为食材制作时，可以加入少量食用油。

做菜步骤：

1、南瓜改刀切块，放入开水中煮五分钟，煮熟后捞出备用；

2、热锅烧至两成油温，加入开水，然后加入煮好的南瓜、百合、红枣、莲子，加入少许盐；

3、煮至三分钟左右，加入提前准备的南瓜蓉，加入水淀粉、牛奶、蜂蜜后即可出锅。