食材:黄土豆、紫土豆、适量辅料
生活小贴士:土豆中含有的粘液蛋白可以促进消化道和呼吸道的润滑,有健脾、益气的功效,对胃溃疡和皮肤湿疹等有很好地缓解作用。
做法:
1、土豆切薄片。
2、土豆焯水改刀,利用粘性摆成花状。
3、制作调料汁:自制红油酱汁,自制辣椒汁,糖水 蚝油搅拌均匀。
4、将调好的酱汁淋在土豆上。
食材:黄土豆、紫土豆、适量辅料
生活小贴士:土豆中含有的粘液蛋白可以促进消化道和呼吸道的润滑,有健脾、益气的功效,对胃溃疡和皮肤湿疹等有很好地缓解作用。
做法:
1、土豆切薄片。
2、土豆焯水改刀,利用粘性摆成花状。
3、制作调料汁:自制红油酱汁,自制辣椒汁,糖水 蚝油搅拌均匀。
4、将调好的酱汁淋在土豆上。