自从节日大鱼大肉过后,一个格外形象的词就诞生了——刮油。不少人认为,节假日期间吃了太多油腻荤腥的食物,节后应当多吃青菜豆腐,把吃进去的油中和一下。那到底节后应该如何在饮食上进行调理呢?华中科技大学同济医学院营养与食品卫生学系主任杨年红为您科普。
责任编辑 杜若希
自从节日大鱼大肉过后,一个格外形象的词就诞生了——刮油。不少人认为,节假日期间吃了太多油腻荤腥的食物,节后应当多吃青菜豆腐,把吃进去的油中和一下。那到底节后应该如何在饮食上进行调理呢?华中科技大学同济医学院营养与食品卫生学系主任杨年红为您科普。
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