过年多吃两碗饭—糖醋青椒酿肉

材料：青椒、肉馅、适量辅料 做法： 1、将肉馅酿入青椒段中。 2、锅中倒油，将酿好的青椒立于锅中。 3、调糖醋汁，糖醋水比例1：1：1。 4、倒入调好的糖醋汁焖煮6分钟。 5、直至汤汁粘稠即可出锅。