长江云报道(电视新闻中心记者 徐嵬毅 卞勇)食品产业是湖北第一大支柱产业,出口食品深得海外市场欢迎。上半年,湖北出口食品企业用欧美标准开拓国内市场,实现出口与内销双增长。
在华山水产食品公司,小龙虾从池塘出水、到生产线上加工调味,已经按照欧美食品标准完成了重金属、药物残留等10多道工序的样本检测,可以直接装袋出厂。湖北华山水产食品公司质检部经理田涛介绍,这条线主要生产辣粉虾,主要是出口,而这条线是我们国内销售产品,同样的标准、同样的品质。
2015年,国家质检总局提出将海外供应食品农产品质量安全监管模式复制到国内市场,试点让食品农产品企业在做外贸和内销时,实行“同线同标同质”生产加工,也就是说在一条生产线上,用最严格的标准来生产。
品质突围,从生产源头开始。2015年,国家质检总局提出将海外供应食品农产品质量安全监管模式复制到国内市场,试点让食品农产品企业在做外贸和内销时,实行“同线同标同质”生产加工,也就是说在一条生产线上,用最严格的标准来生产。就在这一年,华山水产开始试水国内市场,品质和口感很快就赢得了认可,2015年,华山水产在国内市场第一年就销售了3.5亿元,华山小龙虾,叫响全国。湖北华山水产食品公司质检部经理田涛说,2016年,我们现在国内销售已经达到70%左右了。我们后续对国内产品的销售重心还会有一个更大投入。
从国外转向国内,赢得市场,让企业的产能得到释放。湖北华山水产食品公司质检部经理田涛:“原来外贸出口的时候,都只做4月到8月,现在有国内需求了,一年365天,都可以保证生产。”
湖北省出入境检验检疫局认证监管处处长杜德庆说,我们去年的食品出口产量有17亿美元,但是企业只发挥了70%的产能,现在实行“三同”生产,产量都被激活了。
随州裕国菇业的香菇内销后,成为周黑鸭的食用菌主要供应商。梁子湖的胶原蛋白也畅销国内市场。目前,湖北293家出口食品备案企业已经有近50家企业“同线同标同质”生产,这些优质的出口食品企业,让食品品质提升从源头做起。
有效支撑起上半年湖北农副食品加工增长10.1%,农副食品出口增长9.6%的好成绩。湖北省出入境检验检疫局认证监管处处长杜德庆告诉记者,让这种优质产品的生产、销售、监管模式能够复制,从而引领我们国内食品行业的转型升级,做到内销和外销都能够双增长。
(责任编辑 陈嬿竹)
暂无评论,快来抢沙发~