眼下，中美贸易摩擦升级，食用油消费更多依赖国内供给。在今年油菜籽收获时节，从省农业农村厅传来好消息：今年，我省油菜收获面积和产量均比上年略增。经历了油菜籽收储政策调整带来的震荡后，作为中国油菜第一大省，湖北是如何扶稳“油瓶子”的呢？

生产端发力，油菜喜获丰收，种植收益又有提升

上个月，通过组织农机大面积抢晴收割，黄石市阳新县的油菜籽基本颗粒归仓。阳新县浮屠镇献甲村村民蔡春花是当地有名的油菜种植大户，通过运用油菜“345”模式实现油菜全程机械化，对比去年，她发现今年油菜种植收益又有提升：

“在技术员指导和政府扶持下，技术方面全程机械化，一亩只投入100多元钱，可以节约400多元钱。亩产至少450斤左右，所以划得来，我尝到甜头了！今年想种1200亩。”

除了大力推广“345”等绿色高效油菜种植模式外，近两年，湖北还大力推动油菜多功能开发，各地油菜花旅游开展得如火如荼。正是这些综合因素的推动，省农业农村厅党组成员肖长惜介绍，尽管2015年油菜籽临时收储政策取消，但湖北油菜产业发展势头向好 ：

“通过功能拓展来提高油菜产业的效益、价值，不仅仅指油菜本身价值倍增，还带动了农民收入、生态环境、产业的综合效益递增。”

消费端发力，企业、市民双双获益

油菜籽收获后，各地菜籽油加工企业也紧跟着忙碌起来。油菜籽品质好，出油率高，菜籽油加工企业也愿意出高价订购。在十堰市竹山县，农户卖到湖北巴山食品有限责任公司的油菜籽每斤都在2.6元以上。湖北巴山食品有限责任公司董事长楼汉华：

“公司建了9000亩订单生产基地，主要给他们一个保护价，目前是每斤2.6元，让农民可以更加放心大胆地种。”

为了进一步增进人们对菜籽油的认识，促进油菜产业发展，今年以来，湖北省还持续开展了菜籽油进社区、进超市、进学校、进单位活动，成效明显。一位通过活动认识和购买菜籽油的武汉市民告诉记者∶

“原来我对菜籽油没什么认识。这次菜籽油到社区来后我们才知道湖北有这么好的菜籽油，对我们身体是有好处的。”

生产端和消费端同时发力，今年我省油菜籽收获了近年来少有的喜人形势。据农业部门初步统计，今年湖北油菜籽收获面积约1430万亩，平均亩产首次超过150公斤，油菜籽总产210万吨以上，有力保障了国人食用油供给。省油菜办主任蔡俊松说：

“全省平均单产首次过150公斤，高产区大面积超过200公斤。产量、面积恢复性增长，品质大幅提升，种植效益非常理想。”

（湖北广电融媒体记者 李丽 通讯员 蔡俊松 责任编辑 蒋艳）