鄂西北的鲜，全靠山水养育：
是武当晨晖下的清润滋养
是神农林海中的天然鲜料
更是瓦罐里慢熬的醇厚暖意——
山药粉糯、马头羊醇厚、银鱼鲜灵……
每一味食材
都被熬成了独属于这片土地的鲜香
由省商务厅主办的 “荆荆有味 楚楚动人——楚菜十大靓汤”评选 正式启幕 今天我们拆开“鄂西北盲盒” 襄阳的烟火、十堰的山珍 随州的温润、神农架的鲜味依次登场 每一碗汤都藏着山与水的默契 更有代代相传的饮食智慧 襄阳：卧龙灵根配土鸡，双沟烟火暖晨光 向右滑动查看更多 >> 向右滑动查看更多 >> 随州：香菇炖鸡鲜，桃胶羹润秋 向右滑动查看更多 >> 向右滑动查看更多 >> 这些浸着山魂水韵的汤品 正是楚菜的鲜活注脚 “楚菜靓汤寻味记”的脚步从不停歇 接下来我们将继续探寻其他市州的暖汤密码 这份藏在山水里的冬日暖味 值得你蹲守~
责任编辑 张文
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