今年以来,湖北鸡蛋价格持续低迷,蛋鸡养殖户承压。在咸宁市咸安区一家规模化蛋鸡养殖企业,这里20多万只蛋鸡日产鲜蛋18万枚,不仅价格坚挺,而且供不应求。在当前蛋价下行期,这家蛋企效益逆市飘红,究竟有何过人之处?
在位于咸宁市咸安区贺胜桥镇万秀村的这家蛋企装卸货区,工人们正有条不紊地把一箱箱新鲜鸡蛋搬到货车上。据公司负责人闵宏盛介绍,有18万枚鸡蛋发往湖南、上海市场。
今年以来,由于蛋鸡产能过剩,猪肉、饲料价格上涨,需求端疲软等多方原因,包括湖北在内的国内蛋鸡主产区蛋价持续走低,有的地区蛋价已跌近成本线,面临亏损,养殖户普遍承压。在这样的情况下,闵宏盛的公司不仅订单抢手,每一箱鸡蛋还比普通商品鸡蛋多卖二三十块钱,秘诀就藏在蛋鸡身上。

蛋鸡效益好,良种是关键。闵宏盛口里的这个特色蛋鸡品种,是一款国审节粮小体型蛋鸡品种,相比普通蛋鸡,它不仅吃得少且下蛋多。在当前饲料成本上涨的前提下,蛋鸡在市场上抢占了溢价先机。
让闵宏盛的蛋鸡养殖成本一降再降的,是他5年前新引入的蛋鸡“155”标准化立体养殖模式。相比传统蛋鸡养殖,“155”模式不仅实现了从喂料到清粪、集蛋全程机械化,更在养殖效率提升的同时,让成本大幅压缩,利润空间再次扩容。
除了练好内功,闵宏盛还腾出精力,紧盯瞬息万变的蛋鸡市场行情和相对固定的养殖规律。对于蛋鸡养殖而言,上半年多为淡季,下半年逐渐转入旺季。如何结合当前蛋价行情和季节性规律,灵活控制养殖规模和把握好产蛋周期,从而让鸡蛋高位入市,收获红利,显得尤为关键。

当前,闵宏盛的20多万只蛋鸡逐渐进入产蛋高峰,正好规避了上半年价格低的销售淡季,迅速切入下半年的旺季,且销路通畅,效益持续飘红。
咸宁是湖北省蛋鸡养殖主产区之一,规模蛋鸡养殖场50余家,蛋鸡400余万羽。近年来,在“515”行动院士专家团队的指导下,一批蛋鸡新品种新技术在咸宁示范推广,整体提升了咸宁蛋鸡养殖现代化水平和竞争力。
湖北是全国蛋鸡养殖大省,全省蛋鸡存栏量达1.54亿只左右。通过推广“155标准化立体养殖”模式,全省超200家10万羽以上规模化鸡场实现全封闭式管理、智能化生产,喂料、清粪、集蛋等环节机械化率达100%。当前蛋价低迷,以宏盛农业为代表的湖北蛋企通过良种良技双轮驱动,不断提升蛋鸡品质,积极开拓市场,闯出了一条科学养殖+灵活入市的破局之路。
来源:垄上行
记者:刘余 李彦邦
编辑:曹丽萍 梁媛梦
编审:朱兵
监制:杨斌
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