9月20日上午,2023年武汉市“科技助力乡村振兴·科技特派员秋季行”暨东西湖区科技成果转化专场活动,在武汉市东西湖区周黑鸭食品股份有限公司举行。
此次武汉市东西湖区科技成果转化转场活动由武汉市科学技术局、武汉市东西湖区人民政府、武汉轻工大学共同举办。
武汉轻工大学校党委常委、副校长侯永清表示, 近年来武汉轻工大学积极主动对接广大农村生产需求,累积选派省、市产业科技特派员服务团和科技特派员300余人次,他们充分发挥武汉轻工大学食品科学与工程、畜牧学等学科专业优势特色,以科技创新引领企业发展,推动农产品精深加工转型升级,为科技兴农作出积极贡献。
活动中,湖北省武汉市科技局副局长王亮伟指出,此次“科技助力乡村振兴·科技特派员秋季行”活动旨在深化东西湖区与武汉轻工大学等高校院所的合作,进一步壮大食品等主导产业,打造全国最大的绿色健康食品产业研发和生产基地,支持东西湖区通过开展产业科技创新,从“米袋子”“果盘子”“菜篮子”升级为“食品柜”。
在科技成果发布环节,武汉轻工大学食品学院陈季旺教授发布了《基于“冰晶生成带”理论的小龙虾高效液氮冻结保鲜保质技术开发与应用》的科技成果。
在科技成果转化项目签约仪式上,来自武汉轻工大学、武汉市农科院和湖北省农业科学院经济作物研究所的8个项目与企业进行了现场签约,合同金额超过650万元,会上还进行了武汉市科技特派员服务协议签约仪式。6名科技特派员代表与企业签订了服务协议、30多家农业企业与20多所高校院所科研团队现场开展技术需求对接洽谈。
监制:王俊健 夏威
审核:张宇
编辑:明熙
通讯员:李玲玲

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