如果不会种花种菜，连仙人掌也养不活也没关系，那就种盆蒜苗。它有香辣味，含有丰富维C，蛋白质，能防感冒保护身体，还能当做水仙花欣赏。冻不死，发芽快，省钱又好吃。不管是种菜小白还是大神都可以种，轻轻松松的蒜苗长势喜人。在家怎么种出茂盛养眼的蒜苗：

第一种是土培蒜苗：家里吃不完的大蒜，甚至发芽了的大蒜，统统留下来，不用剥皮。掰开来，一瓣一瓣的插到*里。

细心的朋友可以剥掉皮泡一下再种土里发芽更快，有利于大蒜发芽，但是不泡也会照样发芽的。

有菜友说为什么我的蒜苗越长越瘦越苗条。想要大蒜苗长得壮的秘诀：第一，要赶紧给它晒太阳，第二，给它加点土加点肥，越肥越壮啊。那么第三，虽然大蒜不怕冷，可是给它保温一下，比如套一个大袋子就好了。

风吹雨打下雪都不怕。它会在温暖的小空间里，长的更粗壮又绿绿的。既能美化阳台又能吃。

如果家里穷或者懒不愿意买盆，找不到种菜的花盆，那就捡回来几个酸奶盒子吧。底下可以钻两个小洞，方便透气，装上土，哪里有土啊？黑漆漆的夜晚，出门挖一点吧，别装太多。种了放在窗台上的感觉不错的吧。

能装土的容器都可以利用起来种大蒜。

菜友种在阳台箱子里的，长得特别好，已经吃过了几次了。哪怕大蒜头和蒜苗涨价也不用担心啊。烧个萝卜鱼炒个粉丝，现摘点大蒜叶，那叫一个香啊，和牛肉一样好吃。发芽的大蒜吃了后有益于心脏，还能抗辐射。

而且过一段时间后，蒜苗里面还能长出蒜薹来，菜友种露台上的，收获了好多根蒜薹，炒腊肉味道真不错的啊。

吃到第二年春天，继续长，不要拔掉了，因为过不了多久，土里面的蒜瓣会渐渐膨胀，长大成蒜头。

另外一种就是水培大蒜苗：用碗或者矿泉水瓶子或者其他装水的东西都可以，把蒜头直接泡在水里面，放在有阳光处，不到一个星期就发芽了。

不需要营养液什么的，水干了就加水，渐渐的越长越郁郁葱葱的了。比水仙花还好看啊。

吃的时候剪着吃，不要连根拔起来，因为还会继续长叶子继续可以吃的。想吃的时候经常剪着吃，吃个四茬五茬都没有问题。

来源：惠农网

编辑：谢珊