中华有着经久不衰的文化，老祖宗给后人留下的“非物质文化遗产”是我们的文明财富也是文化财富。为了让少数民族了解更多的传统文化，体验非遗的魅力，10月18日上午，武汉市武昌区紫阳街道起义门社区组织少数民族国家通用语言文化政策教育培训班学员参观扬子江湖北非遗糕饼文化馆，开展“感受非遗魅力，促进民族交融”活动，让少数民族学员近距离接触非遗，了解非遗文化，体验非遗文化。

大家整装待发，穿过古香古色的大门，传承文化之旅从“百遗工匠”非遗文化馆开始。在非遗戏院，大家观看了扬子江“非遗”老月饼的制作过程，了解了扬子江传统糕点制作技艺。

在喜事文化厅，复古的建筑、服饰、物品，向大家展现了从出生到大寿、从抓周到成亲每个阶段的传统礼节习俗，让大家更生动的了解中国传统的喜事文化。

通过沉浸式的体验参观，带领大家聆听武汉故事，体验喜事文化，唤起了我们的传统记忆，使少数民族学员浸润在文化长河之中，更加直观地感受非物质文化遗产的文化魅力，带给大家一次深入人心的文化洗礼。

紧接着便是大家最期待的体验环节——凤梨酥手工制作。活动现场，工作人员将凤梨酥制作所需的所有工具设备和物料备齐摆好。指导老师详细介绍了凤梨酥的工艺和配料，讲解了凤梨酥手工制作技巧及操作。随后大家按捺不住，纷纷亲自动手制作起来，取皮、压平、放馅、收口，大家做得一丝不苟，全神贯注。看似简单的步骤，却有许多讲究和手法，两位师傅在一旁不断指点，大家也边做边互相交流经验。咬上一口烘烤完成的凤梨酥，淡淡的香甜味道齿颊留香。参加活动的艾力古丽表示，希望能多开展此类活动，“这些传统技艺代表着我们国家的传统文化，让我们更有民族自豪感。”

通过此次活动，弘扬了民族非遗文化，提高了少数民族群众对文化遗产保护重要性的认识，动员更多社会力量参与、关注和保护文化遗产，引导各族同胞同心同行，促进各民族共同团结奋斗、共同繁荣发展。

（通讯员：武汉市武昌区紫阳街道起义门社区 谢丹）

（责任编辑：瑶瑶鱼）