阖家赏月的中秋节，自然少不了象征团圆和睦的月饼。9月15日上午，武汉市洪山区关山街逸景华庭社区邀请了辖区内30余名特殊人群开展了“手工月饼送邻里，中秋相聚叙亲情”中秋主题冰皮月饼制作活动，带领社区居民一同品味中国传统美食，共度团圆中秋佳节。

在活动中，老师先给大家讲解了月饼的种类，以及制作冰皮月饼的方法与技巧，并现场示范。随后大家分成3组，开始自己动手，一边讲着关于中秋和月饼的故事，一边专心的揉面团、做馅料、擀皮、包馅、压模……在一双双巧手的揉捏下，满满几大盘月饼新鲜出炉。空气中弥漫着月饼的香甜，大家聊着家长里短，脸上挂满了喜悦的笑容。

活动营造了温馨美好、邻里团结、守望相助的良好氛围；让特殊人群感到被关心被重视，体验共同参与、共同创造、一起合作、一起分享的快乐，提升了幸福感。

通讯员：武汉市洪山区关山街逸景华庭社区 唐蓓

责任编辑：瑶瑶鱼