惊蛰时节,乍暖还寒,。由于气候比较干燥,容易使人口干舌燥,为了提高居民朋友们的免疫力,普及健康养生知识。2月21日经开发区沌阳街碧湖新村社区开展厅“惊蛰吃梨”的传统习俗活动。此次活动的目的是让居民们感受到“惊蛰吃梨”这一传统习俗的乐趣,同时也将爱心与关怀传递给社区内的弱势群体。
活动当天,工作人员早早地开始忙碌起来,准备制作冰糖炖雪梨所需的食材,包括甜蜜蜜的红枣、润肺的雪梨、润喉去燥的冰糖,以及银耳、枸杞、百合、莲子等配料。随后,志愿者们清洗并处理好每颗雪梨,将其切成适当的大小,并将所有食材放入锅中进行慢炖。经过大约两个小时的细心烹制,一锅散发着甜美气味的润肺止咳的梨汤新鲜出炉。
分装完毕,社区工作人员及志愿者们将热腾腾的冰糖炖雪梨送到居民手中,让他们在这个乍暖还寒的日子里也能感受到家的温馨和社区的关爱。收到这份温暖的礼物后,居民们纷纷表示感谢:“真是太贴心了!这冰糖雪梨不仅暖胃,更让我们感到温暖。社区的服务就像我们的第二个家一样!”一位老妈由衷地说道。
此次活动进一步促进了社区的和谐发展,社区居民们通过学习和分享,对惊蛰的其它民间小习俗和由来有了更多的认识和了解,碧湖新村社区将持续为居民科普传统节气的寓意和习俗,让更多的人品味到二十四节气里蕴藏的文化。
来源:湖北广播电视经济频道 记者 夏飞
通讯员:马林霞
编辑:杜瑜琦
责任编辑 李安哲
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