“老板，这个健康证马上就要到期了，记得抓紧重新办理。”为有效防范化解辖区内食品安全事故，落实食品安全“两个责任”，近日，金沙社区工作者们走街串巷，挨家挨户开展食品安全督导工作。

工作人员来到辖区内餐饮店铺和便利商超进行检查，现场就食品加工场所环境、食品加工贮存条件、人员健康状况、食品留样环节、食品原材料进货台账等内容开展详细检查；指导经营者落实食品安全主体责任，提高从业人员自身素质，文明服务、规范经营；督促餐饮门店亮证亮照经营、从业人员持有健康证明上岗、保持环境卫生干净整洁，告知经营者要严守食品安全底线、以实际行动营造社区良好的营商环境。

在走访过程中，工作人员还对店铺灭火器、消火栓等消防设施逐一进行了细致检查，确保所有消防设施设备均处于可用状态，最大限度降低风险隐患。

此次食品安全检查工作不仅提高了辖区内各商户的食品安全意识，同时也保障了消费者的权益，有效地排除了食品安全隐患，下一步，金沙社区将定期持续开展食品安全检查工作，落实辖区内商户的食品安全“两个责任”，规范商户食品经营行为，守护人民群众“舌尖上的安全”，营造辖区食品安全的良好氛围，督促餐饮业生产经营者诚信守法经营，为社区安全环境建设添砖加瓦。

来源：湖北广播电视经济频道记者 徐峰

责任编辑:夏飞