全国黄鳝看湖北，湖北黄鳝看仙桃。作为中国唯一的黄鳝之都——仙桃在黄鳝养殖模式上，寻求新突破，推行生态绿色养殖。目前，仙桃黄鳝正在实现从“量变”到“质变”的跨越。

10月23日上午9点，在仙桃市张沟镇的弘玖水产浮床生态养殖示范区，长江云新闻记者看到，清澈的鱼塘里，一口口网箱成“井”字型排列。与传统养鳝网箱不同，这里的每口网箱底部都配备安装有一个蓝色的浮桶，类似一张张浮动的床，让网箱漂浮在水面上。

“浮桶主要是防大水的，当雨季来临、水位过高时，抬高网箱高度，防止黄鳝淹死、逃走；夏季高温时期，鱼塘上方会安装遮阳网，同时降低网箱和水体温度，为黄鳝营造更加舒适的养殖环境，以延长黄鳝喂养期，提高网箱养殖产量。”基地技术负责人田新虎介绍道，目前基地采用的是第一代浮床养殖模式，去年每口网箱单产达到100斤以上。今年，已购15万斤鳝苗，养殖网箱5200口。

江苏弘玖水产集团是一家专业从事乌鳢（俗称：黑鱼）苗种繁育、养殖、深加工、贸易的渔业龙头企业。2021年，该企业落户“全国网箱养鳝第一镇”仙桃市张沟镇，投资1000多万元，在西堤村租赁450亩鱼池，打造浮床式生态黄鳝养殖基地。

养鱼先养水，如何有效改善网箱养鳝水质？弘玖公司将沿海地区的浮床养殖技术与仙桃本土网箱养鳝技术有机结合，严格控制单位水面的网箱数量，通过培养藻类、菌类来改善水质，减少药物使用，在生态绿色标签的“加持”下，这里的黄鳝成了市场上的“抢手货”。

“比平常养殖的黄鳝每斤要高3到5块钱。我们去年总产量20万斤，卖了800万左右，今年的养殖面积增加了一倍，总产量预计在45万斤左右，产值过1500万元。”基地技术负责人田新虎说道。

眼下，生态绿色养殖已经成为仙桃市打造黄鳝品牌、助推产业升级的重要发力点，随着池塘标准化改造和健康养殖模式的推行，当地10万亩水面成为黄鳝养殖户的“聚宝盆”。

“我们要求所有养殖户必须做好养殖记录，包括投食、改水等方面，随时可以追溯。”张沟镇黄鳝产业共富体党委委员朱传宝告诉长江云新闻记者，为了黄鳝产业走得更稳，所有的黄鳝进入市场必须要进行检测，确保每一条鳝鱼都是绿色无公害。

目前，仙桃黄鳝养殖已经由传统的网箱养鳝向稻鳝、稻鳝虾延伸，20多年来，仙桃黄鳝养殖的规模不断壮大，养殖模式也不断优化，黄鳝已经完成由量变到质变的转型，数据显示，2022年全市黄鳝养殖面积10.58万亩，产量7.21万吨，占全国总产量的20.2%，一条小小的黄鳝“拱”出了一个50亿元的大产业。

（长江云新闻记者 郑莉莉 张琼 仙桃市融媒体中心记者 刘智勇 邓一凡 彭鹏 熊思荣 中国仙桃网 责任编辑 谢雅静）