今天是农历腊月初八。在湖北，各地群众杀年猪、熬腊八粥，欢度腊八节。

在恩施州宣恩县高罗镇，农户们一大早就开始准备，洗米、选料、烧水、下锅，忙得不亦乐乎，香浓的腊八粥一起锅，好客的苗族村民喊上邻里一起分享，期盼来年的日子平平安安、红红火火。

恩施州宣恩县高罗镇板寮村22组村民石虹：“大米、糯米、小米、红豆等有十八种食材，煮起来的话口感才好，才招待我们的贵客。”

恩施州宣恩县高罗镇板寮村6组村民张玲：“我们的年味也越来越浓了，我们今年是一个丰收之年，希望我们明年会越来越好。”

恩施州咸丰县则有杀年猪、吃刨汤、熏腊肉的传统。杀年猪是一年当中大人小孩儿最期盼的事儿，按当地村民的话说，今天是个“肥日”。一大早，在外务工的亲戚朋友和街坊邻居都聚到了艾昊明家里，兑水、退毛，一起准备宰猪。

“200斤，有点多的 ，从满月就没喂饲料，就是让它慢慢长，肉质没得说，一年都是盼的这一天。”

土家族有“鱼吃跳、猪吃叫”这一说，最新鲜的肉最好吃，杀完年猪后，主人家通常会精心挑选出各个部位最好的肉煮在同一个锅里，犒劳大家，这也是土家族的传统习俗，“吃刨汤”。

恩施州咸丰县曲江镇湾田村村民杨伟：“这是我们农村的转转饭，就是你在我们家里吃，我到你们家里吃，搅伙吃要吃半个月。这个就是我们农村最闹热的时候。”

“吃了腊八饭 就把年来办”，在十堰茅箭区，一年一度的乡村年货节在马家河村开市了，当地以及周边乡镇的村民把自家的土特产摆上了货架，香菇、竹笋、蜂蜜、土鸡蛋，琳琅满目的正宗山货十分受欢迎。

十堰市茅箭区武当路街道马家河村村民詹士华：“我们准备了笋干、蜂仁等十几种干菜，今天年货节，游客多生意也好。”

游客姚晓林：“开车特意从城里赶过来的，挺热闹，好有年味儿，在城里感受不到这个气氛。”

（湖北广播电视台融媒体新闻中心记者 李亚敏 陈赟 杜可飞 王戎 茅箭区融媒体中心 咸丰台 宣恩台 责任编辑 杨雨薇）