社会面 “慢下来”，武汉市民的“菜篮子”保障如何？记者作了探访。

在武汉最大的蔬菜集散地白沙洲农副产品大市场，商行老板饶林正在确认供货商的发货进度。正值蔬菜高峰上市期，蔬菜货源不仅充足，价格还出现一定回落。

武汉白沙洲农副产品大市场星鹏程商行老板饶林：“本地菜是嘉鱼的包菜跟大白菜，再加上麻城那边的青椒，云南的有西红柿跟茄子，还有四季豆，一天大概就是60吨货左右，价格都回落下来。”

蔬菜种类繁多，货品则来自全国不同的地区，如何保证菜品新鲜，市场和商贩打出的是一套组合拳。

武汉白沙洲农副产品大市场蔬菜部主任王浩：“对外省菜的运输，我们跟政府合作，从高速路口开始，尽量地快检快出快进。”

武汉白沙洲农副产品大市场星鹏程商行老板饶林：“我们是保证24小时供应，两班倒12个小时一倒，中午休息半个小时，要是忙的时候还是不能休息。”

据初步测算，武汉市居民蔬菜每日顶峰需求量约为2000吨，仅白沙洲农副产品大市场每天进场量9000吨的体量，完全可满足市民近7天的蔬菜总需求。

商超方面，重点民生商品储备充足。武汉江夏的中百集团生鲜物流园上周就开始增加了菜、肉、蛋、奶的供货渠道，储备的货量达到平时的1.5倍；针对可能产生的加急订单，还特地增加了15名司机，做好了随时装车随时出发的准备。上午11点半，物流园就收到了一份紧急补货需求——两个中百门店需要分别补充150件蔬菜。

中百仓储超市有限公司生鲜加工事业部副总经理王玉璟：“土豆、上海青、油麦菜，150件大概有3吨的样子，四小时之内补货到店。”

中百仓储超市有限公司生鲜加工事业部生鲜配送中心副部长刘峰：“总仓对于这种紧急订单，从接收到订单到商品装车都要控制在半个小时以内，我这分拣估计十来分钟吧，我们一天大约配送4米2的车型，大概20车次左右。”

除了响应各门店的紧急需求，配送中心还临时增加了一条蔬菜包的“流水线”，工作人员们正在为一个社区准备3900份蔬菜包。

中百仓储超市有限公司生鲜加工事业部副总经理张志刚：“每一份12斤左右，35块钱一包，昨天下午两点接到订单，正常情况下约定的是24小时满足，这批货已经基本上处理完了，最多的时候我们可以组织到100人，可以满足每天10000份。”

配送中心负责人介绍，这个物流园覆盖了中百170家大卖场和400家小门店的供货需求，目前蔬菜的日均供应量在300吨左右，猪肉大约在70到80吨。菜、肉、蛋、奶均供应充足。

（湖北广电融媒体记者 谭思为 余旭东 王珣 唐清辉 责任编辑 吴松）