系列报道《听，丰收的声音》，今天让我们去到黄冈浠水的天井湖畔，听一曲水与菱的交响曲。

划一叶扁舟，穿行在绿色“水巷”，掀起水淋淋的菱盘，两个拇指轻轻一掐，一颗菱角被灵巧地收入囊中。

黄冈市浠水县散花镇天井湖村种植户张远超：“我种了50亩菱角，每亩可以达到2000多元，产值比原来翻了4翻，一年可以搞到十几万块钱，我打算明年还扩大20多亩。”

以往，村民们并没把满湖的菱角当回事儿，偶尔有外地客商来收购，每斤也只有七八毛钱的收入，可如今，湖里的菱角却身价倍增，每斤能卖到好几块钱。这，还得从六年前，村里来了一群“头戴草帽”的大学生说起。

湖北天井湖农业科技服务有限公司总经理彭达：“老品种它皮儿比较厚，里面果实很小，我们当时做的就是一个选育工作，前后用了三年多时间，得到了一个新品种‘菱美人’水果菱角，颜值非常高，产量非常高。”

这群“草帽”大学生不光解决了品种问题，还给村民们开出一道生态药方——种完菱角养鱼苗。

湖北天井湖农业科技服务有限公司总经理彭达：“菱角种植两年之后，它水底腐殖质和野菱都会比较多，于是我们就做出了‘菱菱鱼’的模式，每种植两年菱角，就养殖一年草鱼。鱼会吃掉这种野菱角，它排泄物产生的有机质非常多，菱角品质会更好，生态鱼一亩地也有四五千块钱。”

现在，天井湖每年能产出超6000吨菱角，村里还建起了加工厂，把菱角吃干榨尽，丰收的声音又多了一种。

湖北天井湖农业科技服务有限公司总经理彭达：“菱角硬壳可以形成一个产品叫菱角膏，外面黑色的皮，它是一个天然染料，把它做了一个菱角染发剂，菱角果肉，把它做了菱角粉丝，菱角酒附加值至少翻了30倍。”

湖北天井湖农业科技服务有限公司00后带货主播陈琛：“每周都会发布几十条短视频，每天做1到2场直播，现在每天销量有3000到5000单左右。”

搭起一条产业链，让原本讲求时令的小菱角化身四季都能赚钱的“摇钱树”，如今的天井湖畔，5000多位农民因此获益，户均增收约2万元。

湖北天井湖农业科技服务有限公司总经理彭达：“目前我们菱角以湖北浠水为依托，在全国包括广东、广西一共建立了6个种植基地，全产业链发展方向依托产地端打造邻里水乡，集种植、观光、采摘为一体的示范基地。”

（湖北广电融媒体记者 李琨 郑杰  责任编辑 谢宝莹）