一颗核桃增收的硬核力量

暑去秋至，核桃飘香。在保康县，核桃陆续进入了成熟采摘期，当地果农纷纷抢抓时节，敲下第一杆，收获“致富果”。近年来，保康县将发展核桃产业与乡村振兴相结合，围绕规模化、标准化、产业化的要求，推动核桃产业提质增效，全县核桃产业稳步健康发展。

初秋时节，在保康县城关镇三溪沟村核桃基地里，到处都是枝繁叶茂，硕果累累。村民王西刚今年又大获丰收6000斤鲜果核桃，谁曾想到，他曾经还是村里的建档立卡贫困户。早在12年前，王西刚就在自家的5亩地里种下一片核桃树，但每亩只落得几百元的收入。

襄阳市保康县城关镇三溪沟村8组村民 王西刚：“过去我们的核桃个儿也小，产量也低。”

因为管理粗放、缺乏物资投入和科学的种植技术，核桃种植四五年后也不见成效，渐渐地很多村民失去了信心。自2012年起，村民们砍掉核桃树的现象屡见不鲜。

襄阳市保康县鑫农核桃专业合作社负责人 徐俊豪：“在这个时候，我们想群众所想，走市场化道路，开始转型发展，我们成立保康县鑫农核桃专业合作社。”

徐俊豪在保康县城关镇从事农技推广工作20多年，为了推广当地核桃产业，他常年深入一线给村民们做宣传和讲解，见证了村民们种植核桃的辛酸历程。

襄阳市保康县鑫农核桃专业合作社负责人 徐俊豪：“最开始老百姓仍然有疑虑，所以我们从村干部做起，这些干部的核桃见到了效益，所以广大的果农看到了希望，一些大户也纷纷加入我们的合作社。”

2015年，保康县鑫农核桃专业合作社正式托管了城关镇三溪沟村核桃基地园，共涉及46户村民，其中建档立卡贫困户有35户，总面积达106亩。合作社通过精细化管理，依托政府的扶持政策，为村民无偿提供种植技术和物资供给。2019年，村民王西刚顺利实现脱贫致富。

襄阳市保康县城关镇三溪沟村8组村民 王西刚：“参加核桃合作社了以后，我们就调整密度，从各方面来说现在产量也高了，一年能收入五六万块钱。”

襄阳市保康县鑫农核桃专业合作社负责人 徐俊豪：“从2017年进入丰产期，每一年的产量提高15%以上，连续三年我们核桃园的产值突破了80万元，户平增收13000元，人平增收6000元，使我们村里35个种核桃的贫困户脱贫。”

扶上马再送一程，虽然当地村民早已脱贫摘帽，但合作社仍然给村民们提供技术、管理、融资等方面需求。但好景不长，连续三年丰产后，2019年，徐俊豪发现，核桃产量没有再明显增加。

襄阳市保康县鑫农核桃专业合作社负责人 徐俊豪：“我们栽植的时候是27株每亩，因为前期树龄较小，整个园子里还有光照，但是2019年以后整个园子密闭了，光照跟不上果子的生长需求，所以导致有落果现象，果子偏小的现象。”

发现问题以后，为确保村民们增产增收，合作社决定尽快调整种植密度。听说要砍掉自家的“摇钱树”，村民们一时无法接受。

襄阳市保康县鑫农核桃专业合作社负责人 徐俊豪：“群众抱着树说你把我腿锯掉都行，你也不能把我的核桃树锯了，他说我这些核桃树能够结30年到50年的果，一年能卖1200元，我以后养老都要指望这个核桃树的。”

长期和村民们打交道的徐俊豪知道，要想解决问题，就得用事实说话。通过做工作，他选了一家种植大户做实验，先砍掉一棵树，调整密度后，周围的几棵树不仅果子结得多，而且果子还大，对比上一年，产量大幅度增加。

襄阳市保康县城关镇三溪沟村8组村民 何文亮：“以前是48棵树，一亩地最多两三百斤，经过调整（密度）以后，现在每年能达到六百斤左右，特别是今年一年天旱，我还收了700斤，价值合15000块钱。”

种植密度调整后，连续五年，何文亮的核桃年产值都在每亩一万元左右。尝到甜头后，何文亮主动协助合作社给其他村民“现身说法”。与此同时，在城关镇的黄土岭村，同样是种植核桃，产量却一直不见提高。得知三溪沟村的核桃丰产了，村委会副主任王定平联系到了徐俊豪，请他来帮忙把把脉。

襄阳市保康县鑫农核桃专业合作社负责人 徐俊豪：“王主任，你看你这个绿岭核桃，还没有成熟就变成黑的，没得用了。你整个这个园子这个品种就要淘汰。”

原以为更换品种就要砍树重新种，村民们正担忧这几年的收成，没想到合作社直接拿出了“黑科技”——品种嫁接。

襄阳市保康县鑫农核桃专业合作社负责人 徐俊豪：“高位换优以后能够节约成本，第二个是能够节约时间，嫁接以后三年就能进入丰产期，对比传统的园子能够提前五年挂果见效。”

襄阳市保康县城关镇黄土岭村村委会副主任 王定平：“‘清香’这个品种耐旱，再加上果子大，它的抗病能力特别强，我这块园子慢慢给它改良品种。”

2021年，鑫农核桃专业合作社凭借实力优势，买断了东坡村村集体的120亩核桃园的30年生产经营权。目前，三溪沟村和东坡村作为合作社的两大示范核心基地，三溪沟村主要以托管模式经营，东坡村以买断经营的模式进行管理。同时，在销售市场定位上也有所不同。今年9月初，三溪沟村核桃基地的鲜果核桃，在市场上以每斤15元左右的价格一抢而空。东坡村核桃基地的4万斤精品干果，计划在“十一”后推向市场。

襄阳市保康县鑫农核桃专业合作社负责人 徐俊豪：“目前我们的合作社是网络了133户，规模有680亩，每年产值近300万元，通过今后的3到5年把我们全镇的核桃种植户都网络到我们的合作社来，整个的规模应该达到近1万亩，让加入我们合作社的社员们能有一个稳定的收入。”

小核桃孕育品牌梦

近年来，保康县持续推动核桃产业高质量发展，不断加强基地标准化管理，强化科技攻关与服务，呈现出核桃品质优良、产业效益明显、市场主体稳固的良好态势。

在保康县寺坪镇皮家坡村荆源丰核桃种植基地里，当地村民沈龙娥正忙着把刚摘下来的核桃鲜果进行分拣、包装。早在2009年，沈龙娥就在自家17亩土地上种植了450多棵核桃树。

襄阳市保康县寺坪镇皮家坡村民 沈龙娥：“那时候种的核桃（结果）又小又少，一到夏天（核桃）就掉完了，十几亩地才收几十斤，根本收不到啥核桃。”

发家致富的“核桃梦”没有实现，沈龙娥背井离乡前往广州打工。直到2017年，听说村里有能人成立了核桃种植专业合作社，她抱着试试看的心态回到了家乡。

襄阳市保康县寺坪镇皮家坡村民 沈龙娥：“我自己种树的时候，开花的时候不知道什么时候打药，后来龚老板来合作社了就控制怎么打药，才有效果 。”

沈龙娥说的龚老板就是荆源丰核桃种植专业合作社的负责人龚德辉，他于2010年从事核桃技术服务工作，常年扎根在核桃地里，积累了丰富的种植经验，不善言辞的他一提起核桃来就滔滔不绝。

襄阳市保康县荆源丰核桃种植专业合作社负责人 龚德辉：“当时我骑着摩托车跑遍了寺坪镇26个行政村，发现一个问题，老百姓当时都是望天收，舍不得投入，还是在套种高秆作物，比如说苞谷、芝麻、花生之类的，我们基于这种情况，我们在各村召开现场会，找出一个示范户教他们种植核桃技术。”

在龚德辉的指导下，核桃收成渐渐有了起色，为了带领村民们发家致富，他决定成立核桃种植专业合作社。

襄阳市保康县荆源丰核桃种植专业合作社负责人 龚德辉：“2017年我以500块钱一亩（价格）在皮家坡村二组流转250亩“清香”核桃，通过当年管理、施肥、修剪等一系列措施，当年产量达到2000多斤核桃。”

通过五年的精心培育，2020年，合作社部分亩产通过省、市、县现场测产达到684.4斤，创下全省第一的记录。

为扶持合作社发展核桃产业，保康县专门修建了一处500平的晾晒棚，大大提高了核桃的存储周期。今年以来，合作社吸纳周边农户149户，种植面积达4700亩，其中核心基地产量13万斤鲜果。眼下，龚德辉正琢磨着打造自己的核桃品牌。

襄阳市保康县荆源丰核桃种植专业合作社负责人 龚德辉：“我想成立自己的品牌加工厂，不仅能生产核桃油，还能把核桃皮、核桃壳、核桃修剪枝，做成生物颗粒炭，增加收入，扩大种植面积，带动更多的农户加入合作社一起增收致富。”

如今在保康，16家核桃种植专业合作社走上了“公司+合作社+基地+农户”的发展路子。截止目前，全县核桃面积达35万亩，“清香”核桃面积占80%以上，预计今年全县核桃产量将突破1500万斤。核桃产业已成为保康县乡村振兴路上的硬“核”力量。

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