年轻人外出务工，老年人成为了乡村的守护者。在梁子湖区沼山镇杨井村，村里80%的年轻人都外出务工，老人吃得好不好成了这些年轻人的牵挂。杨井村集思广益，用幸福食堂让村里老人过上幸福“食”光。

临近中午11点，鄂州梁子湖区 沼山镇杨井村北海湾的幸福食堂里，正热火朝天地准备今天的午餐。不一会儿，村里的老人陆续来到食堂，今天的午饭有辣椒炒肉、肉末鸡蛋、腌鱼等菜肴，倒上可乐，老人们边话家常，边吃着热乎可口的饭菜。

鄂州市梁子湖区沼山镇杨井村村民 张远枝：“比家里吃得好，这几个菜，家里只有一个（菜）。”

由于杨井村65岁以上老人有53人，其中空巢独居老人12人，老人吃饭成了外出务工子女最牵挂的问题。今年3月18日，鄂州梁子湖区组织了一场“协商在一线”的活动，张文江就提出要在村里建设幸福食堂，得到了区、镇领导的大力支持。

鄂州市梁子湖区沼山镇杨井村党支部书记 张文江：“民政部门主动和我们对接，把计划做出来，因为我们文化活动中心建起来之后，有一块蛮好的附属用房，我们具备这样的条件，我们只要简单装修一下。”

有了民政部门的支持，仅花了一个半月食堂就改造好了。6月2日，幸福食堂正式开业。

鄂州市梁子湖区沼山镇杨井村党支部书记 张文江：“适逢端午节的时候，我们就把全村老人聚集在一起，刚好我们食堂就开业了，开业当天有一个人把我们现场吃饭的画面发到群里，（有个人）在群里发了红包，没想到红包发出来后停不下来了。”

食堂按照每位老人每天12元的标准准备餐食。目前，北海湾已经有12个老人来吃饭，针对身体不适，常年卧病在床的失能、半失能老人，食堂安排专人负责送餐。等幸福食堂模式进一步成熟之后，计划在杨井村全村范围内推广。

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