大家好，欢迎收看由湖北省农业农村厅和本台联合推出的专题栏目《荆楚乡村谋振兴》！

农业产业链建设是一项长期而艰巨的系统工程，需要久久为功、善作善成。去年，湖北省提出打造优质稻米、菜籽油等十大重点农业产业链，并加速科技助力农业产业链发展。6月2日，院士专家515科技服务农业产业链推进会在武汉举行，一起看看湖北的院士“天团”，如何为湖北农业产业链高质发展赋能。

活动现场，13个湖北地方区域公用品牌亮相，同台争“香”。傅廷栋、张启发、桂建芳、陈焕春、邓秀新五位院士首次同台，为荆楚农产品打call。

湖北省粮油（集团）有限责任公司党委副书记、总经理 纪道斌：“傅（廷栋）院士主要是针对性地根据企业的各个阶段，有时候到我们的基地上，田间地头去看他推广的品种的生长情况。我们收购加工之后，他们通过实验室检测的方法来看我们是不是达到了预期的健康性，我们的企业再收购加工这些菜籽油，它的相应的市场价值也提升了，对老百姓的健康也是一个好的保护。”

三年前，湖北省农业农村厅启动了院士专家“515”行动:  5位院士领衔，组建15个团队，对接15个重点县市，围绕特色产业，开展科技服务。三年来，院士们扎实开展品种选育、高效种植、精深加工等“卡脖子”问题的科技攻关，一系列新技术、新品种、新模式，在全省特色农业产业中开花结果。其中，傅廷栋院士团队成功引种的高油酸油菜，带动农民把油菜花变成了“脱贫花”、“致富花”。

中国工程院院士 傅廷栋：“我们农业科技必须同产业结合，高油酸的品种在双低的基础上，品质可以与橄榄油相当，甚至超过橄榄油，现在收购价格比普通的油菜一公斤多两块钱，消费者得利，农民得利，企业家得利。”

产得出，还要卖得好。现场还启动了“荆楚好粮油中国行”活动，通过产销对接以及“互联网+农产品”举措，加速湖北农产品走向全国人民餐桌。同时，三家银行拿出总共600亿的授信额度，通过金融赋能，支持优质稻米和菜籽油产业链的发展。

湖北省粮油（集团）有限责任公司党委副书记、总经理 纪道斌：“这三家银行也是支持我们企业发展的重要的金融部门，因为粮油行业它是一个资金密集型的产业，而且它的季节性很强，在很短的时间内要大量地使用资金，那么在这个时期银行的支撑对企业的发展至关重要，通过利用银行的资金，我们把老百姓手里的粮、油收上来，不打白条、全额兑现，然后我们通过加工再卖向市场。金融在整个产业链的过程中就起到了很大的支撑作用。”

奋力跑出农业产业化“加速度”，今年，“515”行动还将全面升级，5大院士专家团队，聚焦十大重点农业产业链，服务50个县市农业主导产业，对接500家龙头企业，合力做强荆楚农产品品牌。

湖北省农业农村厅党组成员、副厅长 肖长惜：“好的种子资源，好的育种平台、育种技术，每一个环节都需要有科学家的参与，来突出解决产业高质量发展中存在的问题。科研成果通过专家团队直接对接我们的产业，对接我们的主体，既贯彻落实了省委有关三民活动的具体要求，也服务了产业链的建设，更好地服务了我们湖北农业产业的高质量发展。”

“幸福里”的幸福感

城乡人居环境，直接关系到群众的幸福感和获得感。近年来，湖北以群众身边、房前屋后的人居环境建设和整治为切入点，发动群众共商、共建、共管、共评、共享，打造整洁、舒适、安全、美丽的城乡人居环境，接下来，我们就去看一家农贸市场的幸福蜕变。

这里是武汉市黄陂区“幸福里”农贸市场，干净整洁，新鲜蔬果一应俱全。正值早市，在一家挂着“明星摊位”的商家前，消费者一波接一波。

武汉市民 曹大姐：“价格都不贵，蛮好，又新鲜。”

武汉市民 王先生：“菜场也非常干净、漂亮、卫生，我们也可以买到放心菜了。”

武汉市黄陂区“幸福里”农贸市场商户 陈大洪：“我现在都挂了12个了，没地方挂了，底下还有一些没挂，每个月的生意比以前好多了，翻了两三倍。”

收入翻了倍，得益于“明星摊位”的加持，而这个好主意，正是前不久陈大洪自己向管理人员提出的。

商户 陈大洪：“集贸市场规划好了就必须有一个好的发展，就必须有一个带头人。我就跟市场建议，通过比较评选，让其他做生意的在带动之下，一致性都达到卫生标准。”

广亨元集团幸福里农贸市场管理负责人 李雪儿：“我们就建立了一套标准，每天考核、检查，每一周做一个小结，评出得分优选的，作为明星摊位。”

群策群力，从而让大家都受益，其实在“幸福里”并不是偶然。别看现在“幸福里”改造得如同超市一般，其实在一开始，不少商户觉得改造会影响小半年的生意，所以并不同意。

商户 王小梅：“一改造，以后怎么好生存，又怕改造以后没有以前的好，找不到一种归属感。”

商户 陈大洪：“好长一段时间改造，还要耽误生意。”

为了让大家安心，当时，街道协调相关部门，一夜之间修复了破损的道路，并挨个听取大家的想法。

武汉市黄陂区横店街道办事处工作人员  陈宗娟：“就是在一夜之间把整个道路刷黑了，第二天早上起来居民都有点难以置信，说一晚上就把这个路给修好了。”

经过近一周的劝导沟通后，大部分商户都同意改造计划，不过，仍有几户还在犹豫。就在这时，在市场里干了30多年的童大姐找到管理人员，说她愿意试试。

商户 童春娥：“我在这里三四十年，也算是个老大姐，我们在市场里都像一家人一样，就说，这个市场也不是说一下就有这么好，希望通过一起的努力，让幸福里农贸市场越来越好，当时就是这样想的。”

在帮忙劝导的同时，童大姐也建议街道和管理方给大家安排一片临时的区域，尽量减少市场改造给商户经营带来的影响。

广亨元集团幸福里农贸市场管理负责人 李雪儿：“如果这件事情单纯从我们企业来做，甚至一两个月都不一定能达到，在这个时候群众的力量，比如说像童大姐他们，他们会给到周围的这些商户很大的影响，我们大概总共就三天时间（劝导成功）。”

成功说服商户只是第一步，改造如何做到既标准，又改到大家心坎里？街道和管理方决定，让所有商户参与进来，把“幸福里”当成自己未来的家，一起做规划。

商户 龚碧芳：“要干净、卫生、整洁，我们里面要搞规划，蔬菜归蔬菜，肉归肉，鱼归鱼，搞起来要整洁一点。”

广亨元集团幸福里农贸市场管理负责人 李雪儿：“众人拾柴火焰高，他们给我们提了大量的专业性意见，用超市化的标准，比如肉食摊铺，他们都是有工具的，销售完毕以后，他们的刀具这些收藏是应该带门带锁的，虽然只是小小的点，但是给了我们很多的启发。”

听取了大家的建议后，“幸福里”的改造在45天内顺利完成，改造后的摊位面积比之前增加了30%，空调、电扇、休息区域等应有尽有，而摊位费仅增加了5%左右。现在，大伙儿都把“幸福里”当成了大家庭，大家心往一处想，劲往一处使，“大家庭”也越来越好！

广亨元集团幸福里农贸市场管理负责人 李雪儿：“在营销方式和各个方面的管理上面再做升级，我们在下半年会推出我们的公众号，也会建立我们的会员系统，我们还会跟我们的大家庭，我们的各个商户在一起共同商讨，把它往一个农贸市场的品牌化方向去发展 。”

29年坚持 只为甜蜜吃瓜

夏天的味道，是夜市上的小龙虾，空调房里的西瓜，餐桌上的藕带和手里的冰淇淋，每一份美味背后，都是一段故事，接下来，我们去尝尝湖北的本土西瓜。

一口西瓜、一口小龙虾，属于湖北人的夏天，就这么来了。在中百仓储首义路店，西瓜成为了妥妥的“销售冠军”。

中百仓储首义路店生鲜经理 赵彬：“西瓜占我们整个水果类的销售30%，外地西瓜占比80%，六月底到七月初的时候 ，本地西瓜会集中上市，价格可能会有30%的下跌。”

本土西瓜即将上市，在石首，我们品尝到了今年夏天的第一个本土瓜。

“这个是我们自己培育的黄瓤黑皮的一个无籽西瓜，它的糖度，中心糖达到了12.7，可以说这个糖度是相当高的。”

12.7的甜度，超过了全国西瓜的平均水平，但更吸引人的，是它的内在——黄瓤果肉。相比红瓤，黄瓤更甜、叶黄素含量更高。

湖北省农业科学院经济作物研究所 易丽聪：“通过不同基因的组合，就可以最后控制西瓜的瓤色变化，西瓜的皮色。”

黑皮黄瓤的、黄皮红瓤的、花皮橙瓤的……眼下，湖北的瓜田里，令人称奇。品种多、又便宜，湖北人“吃瓜自由”背后，其实是研发人员长达29年的努力。1993年，湖北省农业科学院的戴照义，在调研中发现，湖北的本土西瓜，品种单一、存活率低，在市场上“默默无闻”。于是，他带领团队，踏上了西瓜育种的之路。

国家西甜瓜产业技术体系武汉综合试验站站长、湖北省农业科学院经济作物研究所研究员 戴照义：“我们湖北这边气候特点是早春的低温阴雨，梅雨季节的高温暴雨，我们这个品种的选育，第一个是要求耐湿性比较强。”

要在喜干旱的西瓜身上，寻找耐湿的基因，希望很渺茫，但研发团队并未退缩。2008年，国家建立西甜瓜产业技术体系，戴照义不用各省到处跑，就能拿到全国最优秀的瓜苗。每年，他都会选出50多个新品种在湖北种植，在它们身上寻找耐湿基因。

国家西甜瓜产业技术体系武汉综合试验站站长、湖北省农业科学院经济作物研究所研究员 戴照义：“（有一年）我们试验田因为雨水下得比较急，试验地有短时间的淹水，其它的西瓜很多都受到了影响，有一个西瓜在淹水以后基本没什么影响，我们对它重点开展研究。”

找到耐湿基因，再进行杂交、改良，研发团队陆续培育出了9个本土新品种，引入了200多个省外品种。

国家西甜瓜产业技术体系武汉综合试验站站长、湖北省农业科学院经济作物研究所研究员 戴照义：“西瓜育种是一项长期而艰苦的工作，要选育出一个比较好的品种，一般需要八到十年的时间，但是看到我们选育出来的品种被吃瓜群众津津乐道的时候，我们又觉得它是一项甜蜜的事业。”

甜蜜，也从实验室蔓延到了田间。现在，全省西瓜种植面积增加到130多万亩。

荆州石首市天字号合作社工作人员 苏爱平：“以前我们种植的品种比较单一，今年引进了77个新品种，增强了市场的竞争力。”

湖北省蔬菜办副主任 胡正梅：“这几年坚持科技兴瓜、质量强瓜，总的规模现在比较稳定，种植面积在130万亩左右，产量在300万吨以上，产值已经达到了61亿元，产值同比增加了1.5亿元，增幅在2.5%。”

监制：郭小容

编审：吴博军 谢珍

主编：梁蕊 杜瑞雪

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记者：胡禹 李琨 艾思航 张项青 刘佳颖 陈芳芳 何进 荆州台

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