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走进老区看新貌丨从一抹春茶到时尚潮物

长江云APP   ©原创 2022-05-17 21:55  

走进老区看新貌,今天走进湘鄂渝黔革命老区的恩施州龙凤镇龙马村。如今,在恩施州龙凤镇龙马村,茶叶变身抹茶,化身时尚潮物走向全国、远销海外。

进入五月中旬,过了春茶采摘季的龙凤镇龙马村仍是一片忙碌,收茶车间里,运茶车一辆一辆开进来。鲜叶一袋一袋倒上生产线,却不是被加工成茶叶,而是变为抹茶。今年,当地茶叶增收近三成,可疫情之下,抹茶主要供应的餐饮行业受到冲击。如何打开销路?今年,他们开始尝试把抹茶的用途向日化用品拓展,一方面跑新市场,一方面不断改进工艺升级设备,比如一个月前新上的这台脱水设备,就是为了让茶叶能够满足新产品更高干燥度的需要。

恩施州龙马新果实业有限公司总经理柴荣建:“日化品里像牙膏、面膜、抹茶在国内的用途越来越广泛,特别是我们在恩施发展抹茶之后,由于品质比较好、色度也好,都是深受欢迎。”

如今,这个小山村里的抹茶不仅走入星巴克、喜茶、统一、娃哈哈等企业。今年还新进入杭州、惠州等城市,卖到28个省市,占据了全国近10%的抹茶市场,同时拓展了海外市场,出口到日本、美国、俄罗斯等国家。

恩施龙马新果实业有限公司总经理柴荣建:“人家本来印象当中抹茶是从日本过来的,(现在)我们也有很多卖到日本去。以前是喝茶的时代,现在是吃茶的时代来了。”

卖得好,得益于高品质。从茶苗选育、茶园管理、 科学种植、到自动加工,龙马村打造了2700亩的订单式标准化抹茶基地, 引入了江浙一带抹茶的先进经验和成熟技术,建起全国最大规模的六条自动化生产线,对抹茶生产全流程进行标准化管理,加上恩施富硒矿带的优越自然环境,共同造就品质好抹茶。

恩施龙马新果实业有限公司总经理柴荣建:“该怎么管理、怎么施肥,我们有培训,他既有租金收入,又有务工收入。收入比以前不是说翻番,是几番了。通过我们示范基地的示范,带动了周边5个村的2000多亩的茶地。”

恩施龙凤镇龙马村茶农张义国:“通过这几年的时间,家家户户都是修上两三层的平房屋,变化太大,收入也可观。家家户户都搞得非常洋气的,自己的心情太爽了,那真的是获得感,幸福感!”

现在,龙凤镇80%耕地变成特色产业基地,以前只采一季的春茶,实现了春夏秋三季收购。70%农户跳出传统种养模式融入现代产业链,龙马村实现每亩土地增收超4000元,辐射带动周边3000多户茶农,实现年均增收6000元以上。

(湖北广电融媒体记者 杨旭珲 彭瀚 恩施站 李亚敏 邹兴程 恩施台 通讯员 陈在 责任编辑 潘念)

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